W tygodniu widziałem ciekawy przepis ze szpinakiem - naleśniki. Gotów wybaczyć i wyrazy wyniku autora jest bardzo imponujące. Dobrze, spróbuj!
Czas gotowania - 30 minut
Ilość porcji - 2
Co jest potrzebne do placuszki szpinaku:
- szpinak (zamrożonych) - 50 g;
- mleko - 150 ml;
- jajko - 1 szt;
- Mąka owsiana - 100 g;
- Cukier - 1 godziny. L.;
- Sól - szczypta;
- proszek do pieczenia - 0,5 godziny. L.;
- olej słonecznikowy - 15 ml.
Jak zrobić pyszne placki szpinaku:
1. Owsianej mąki mnie tam nie było, więc musiałem improwizować. Płatki mielenia w mieszarce - włącza doskonałą mąki jedynie zgrubnego. Dodanie do niej proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. RozmroŜono szpinak. Jeśli nie jest świeże, to nawet lepiej.
3. Grind szpinak puree, break jajka i wlać do niej mleko. Trzepaczka ponownie.
4. Wlać Otrzymaną zawiesinę mąki owsianej. Wymieszać i przyzwyczaić się do konsystencji ciasta placuszki.
5. Fry pancakes prawie masłem patelni. Smażyć aż gotowane na obu stronach.
6. To tak niezwykłym wyglądzie naleśniki uzyskaliśmy.
Ale są niezwykle smaczne i bardzo użyteczny. Bon appetit!
Nie przegap ekscytujących nowych receptur - umieścić 👍 i zapisz sięnasz kanał!