W czasie upałów jest bardzo miło pójść z przyjaciółmi i rodziną za miasto na piknik: towarzysko zewnątrz, przespacerować się w naturze, usiąść wszyscy razem na zaimprowizowanym stole.
Byłoby pożądane, że takie wyjazdy przyniósł tylko pozytywne emocje. Ale w gorące wiosenne i letnie produktów pogoda pogarsza dość szybko. Na przykład, sałatka majonez nie może znieść bez chłodzenia dłużej niż dwie godziny. Aby uniknąć zatrucia, trzeba dokładnie zastanowić menu piknik.
Marynowane mięso. Zamiast kiełbasy i parówki najlepiej przynieść marynowane kawałki wieprzowiny z góry, jagnięciny lub kurczaka nogi.
Gotowane „w chłodnym” jaja - może stać się składniki sałaty lub niezależnego przekąskę.
Roślinny kawior w ogniu.Doprowadzić świeże cukinię, niektóre pomidory i papryka. Smażyć warzywa na ogień, skórki, puree z widelcem, doprawić solą i pieprzem, dodać trochę oleju roślinnego, drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dokładnie wymieszać.
kuchni śródziemnomorskiej. Na przykład, oliwki, suszonych pomidorów, słodkiej papryki pieczone.
świeże owoce. Muszą oczyścić dom, a które nie pozwalają na sok, cięcie tuż przed jedzeniem.
batony energetyczne.Będzie to doskonałe przekąski i deser dla dzieci i dorosłych. Można je kupić w sklepie lub stworzyć własną. Aby to zrobić, wymieszać płatki owsiane z wszelkimi całych ziaren, suszonych owoców i jagód, posiekane orzechy, dodać miód i masło orzechowe i umieścić w papierze do pieczenia w naczyniu do pieczenia. Umieścić w rozgrzanym piekarniku 150-160 stopniu przez 15-20 minut. Po ochłodzeniu nacięcie i złożyć pojemnik z pokrywą.
Świeże sałatki warzywne.Można przyjąć wszelkie sałatki świeżych warzyw, bez majonezu. Brokuły, pomidory, ogórek, czerwona cebula, doprawione octem balsamicznym.
Owocowe i warzywne chipsy.Zamiast tłuszczowych i słone chipsy, oferujemy wam ugotować cukinia żetony. Aby to zrobić, wykonaj cięcie w cienkie plastry cukinii, umieścić je w misce z czosnkiem w proszku, sok z cytryny, oliwa z oliwek, papryka, kminek lub innym swoje ulubione przyprawy. Wysuszyć w piekarniku w temperaturze 115 stopni aż będą chrupiące. Bon appetit!
Upewnij się również, aby zapytać o jak gotować żeberka z grilla
