Nadal będę opowiadał o twarogu. W pierwsza część chodziło o to, jak go wybrać i dlaczego twarożek niskotłuszczowy korzystniej wpływa na sylwetkę niż beztłuszczowy. I w drugaprzeczytaj, jakie dodatki najlepiej łączyć z twarogiem.
Dlaczego z twarogu powstają obrzęki?
Wielu zauważa, że z twarogu zjedzonego dzień wcześniej rano zauważalny jest obrzęk.
Zwykle dotyczy osób będących na diecie, zwłaszcza na diecie bezwęglowodanowej lub bezsolnej.
Wynika to z faktu, że produkt zawiera dużo sodu, który zatrzymuje wodę.
Lepiej oczywiście nie robić na sobie żadnych eksperymentów.
Czy serniki są dobre?
Kilka lat temu, przed premierą Yandex. Jedzenie, analitycy badali, jaki rodzaj jedzenia jest najbardziej ulubiony wśród mieszkańców Rosji. A z ogromną marżą wygrały barszcz, sałatka Cezar i syrniki.
Syrniki klasyczne - z kaszą manną, cukrem, a nawet z chrupiącą skórką - oczywiście nie są to pokarmy dietetyczne. Ale nie powinieneś całkowicie odmawiać sobie przyjemności. Możesz zrobić serniki ze stewią, ale nie smaż ich, ale np. gotuj w mikrofalówce lub na parze.
Lub gotuj leniwe pierogi.
Takie metody gotowania nie wpływają na zawartość wapnia w twarogu i można je uznać za dietetyczne.
Połączenie twarogu i cukru samo w sobie nie jest szkodliwe, ale jest bardzo kaloryczne.
Czy można jeść twarożek z herbatą?
Ogólnie główny problem serników i zapiekanki w tym, że lubią być spożywane z herbatą, kakao lub kawą. Zawarte w tych napojach tanina wiąże wiele użytecznych substancji (przede wszystkim wapń) oraz stają się bezużyteczne. Lepiej więc zatrzymać się na co najmniej godzinę.
Albo zrozum, że podczas tego posiłku po prostu smakowały Ci serniki, a następnym razem dostaniesz wapń. Ale tylko nie polecam bardzo często uciekać się do tej luki. Uratuj swoje ciało.
Twój lekarz Pawłowa
Więcej przydatnych artykułów na temat zdrowia — zasubskrybuj mój kanał Zen
