Jakie rodzaje zielonych warzyw liściastych pomagają schudnąć

W letnie upały najlepiej jeść lekkie i dobrze przyswajalne jedzenie. Na przykład uczyń zielenie podstawą diety. I jest o wiele smaczniejszy i bardziej pożywny, niż mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Ponadto jest bardzo korzystny dla sylwetki i zdrowia.

Oto tylko kilka rodzajów warzyw liściastych, które pomogą Ci poczuć się i wyglądać lepiej.

1. Microgreen

Są to sadzonki roślin warzywno-zbożowych o długości do 7 cm. Są pyszne, pożywne i bogate w witaminy E, K i C. Microgreen można kupić w supermarkecie, ale uprawianie go w domu jest znacznie tańsze i bezpieczniejsze.

2. Biała kapusta

To tanie, sycące i niskokaloryczne warzywo. Kapustę można jeść zarówno surową, jak i kiszoną - nie traci ona swoich walorów. Jednocześnie biała kapusta jest uważana za dobry sposób zapobiegania rakowi. A wyzdrowienie z kapusty jest zdecydowanie niemożliwe.

3. Blaty buraczane

Tak, tak, ta sama część, która jest zwykle wyrzucana lub wysyłana na paszę dla zwierząt. Bluzki zawierają dużo błonnika, potasu i wapnia, a także witamin A i K, przeciwutleniaczy. Blaty można pokroić w sałatkę, dodać do zupy lub dusić jako dodatek.

4. Liście rzepy

Zawierają kwas foliowy, witaminy A, K, C, mangan i przeciwutleniacze. Liście rzepy pomagają zapobiegać chorobom układu sercowo-naczyniowego i nowotworom.

Nie jest zbyt smaczne jeść je na surowo, znacznie lepiej jest je dusić.

5. szpinak

Szpinak zawiera dużo witaminy K, która odpowiada za krzepnięcie krwi, gojenie się ran i pomaga wchłaniać wapń. Ta zieleń zawiera również dużo manganu i witaminy A. Szpinak to dość niedrogie warzywo, a także pyszne.

Może być stosowany do sałatek, ciast, koktajli lub duszony jako dodatek.

Pomocne będzie również przeczytanie:

• Jak przyrządzać pyszne posiłki z „niejadalnych” części żywności
• 5 gotowych produktów, za które nie przepłacasz
• Pokarmy, które zabijają libido