Witaj! Jestem lekarzem od 21 lat. Nazywam się Georgy Olegovich Sapego. W tym artykule pokażę, jak nadmiar żelaza stymuluje rozwój mikroorganizmów.
Żelazo jest minerałem śladowym, którego potrzebują prawie wszystkie organizmy. Jest kilka wyjątków, ale to nie ma znaczenia.
Mikroby też zwykle potrzebują żelaza. Dawno, dawno temu na Ziemi królowały mikroby. Nie było organizmów wielokomórkowych, a bakterie żywiły się dużą ilością dostępnego żelaza żelaznego.
Ale potem pojawiły się organizmy wielokomórkowe i mikrobom było znacznie trudniej żyć. Rośliny uwolniły tlen, dzięki czemu żelazo zostało przekształcone w nierozpuszczalne formy trójwartościowe. Coś jak rdza. Ta rdza nie była szczególnie odpowiednia dla drobnoustrojów, a potem nauczyły się kraść żelazo z organizmów wielokomórkowych.
Bakterie zaczęły wydzielać specjalne związki sideroforowe. Siderofory jak gąbka wchłaniają żelazo i zabierają je każdemu, kto jest blisko.
W organizmach wielokomórkowych jest dużo rozpuszczalnego żelaza, a drobnoustroje zaczęły atakować organizmy wielokomórkowe. Rozpoczęła się wojna. Ta wojna nazywa się teraz infekcją.
Drobnoustroje nieustannie doskonalą swoje sposoby kradzieży żelaza, a organizmy wielokomórkowe uczą się bronić. Jesteśmy też wielokomórkowi. Chronimy też nasze żelazo. Kiedy mikroby nas atakują, dostają się na błony śluzowe. W oczach, nosie, ustach, drogach oddechowych i przewodzie pokarmowym. Czy słyszałeś o lizozymie? Cóż, ten, który jest wydzielany przez błony śluzowe. Zabija zarazki.
Błony śluzowe są również w stanie zmywać bakterie. Na przykład łzami.
Uwalniają również substancje wiążące żelazo. Aby nie przedostała się do znienawidzonych bakterii. Najbardziej znanym związkiem jest laktoferyna. Jest szczególnie bogaty we łzy i mleko matki.
Jeśli laktoferyna złapie żelazo, nigdy nie przekaże go drobnoustrojom. Wciąż jest wiele interesujących rzeczy. Wojna między drobnoustrojami a ludźmi toczy się z różnym skutkiem.
Zdarza się, że na tle infekcji nasz organizm celowo ogranicza wchłanianie żelaza z jelit. Robi to celowo, aby nie karmić mikrobów. Ciało jest inteligentne, ale ludzie czasami wariują.
Czasami ludzie utrudniają sobie życie. Omówiliśmy już historię tego, jak nadmiar witamin może zaszkodzić. Tak więc dodatkowe pierwiastki śladowe, takie jak żelazo, mogą również szkodzić. Mikroby ze swoimi sideroforami przechwycą nadchodzące żelazo i wykorzystają je na swoją korzyść. Dlatego jeśli osłabiony pacjent otrzyma preparaty żelaza bez specjalnej potrzeby, może wyhodować drobnoustroje.
Nie przyjmuj suplementów żelaza bez recepty. Mogą zostać zatrute. Mogą również wywoływać rozwój infekcji, szczególnie u osób starszych.
Jeśli podobał Ci się ten artykuł, polub go i zasubskrybuj mój kanał. Sprawdź mój artykuł na pokrewny temat:
Hepatoza tłuszczowa