Dietetyczny przepis na galaretkę brzoskwiniową krok po kroku: jak gotować w 5 minut

Dietetyczna galaretka brzoskwiniowa może również przyciągać ze względu na niski poziom kalorie . Na 100 gramów deseru przypada tylko około 30 kalorii. Dzięki temu możesz zarówno zachować figurę, jak i jeść słodycze.

Składniki:

• Woda - 600 ml
• Żelatyna - 20 g
• Świeże brzoskwinie - 2 szt.
• Cukier - 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Do gotowania weź brzoskwinie, wodę, cukier, żelatynę.
2. Żelatynę zalać wodą i pozostawić na 30 minut, aż do całkowitego spęcznienia.
3. W międzyczasie obierz 2 brzoskwinie i usuń pestki.
4. Brzoskwinie pokroić w plasterki.
5. W rondelku umieścić brzoskwinie, cukier i wodę.
6. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj przez 3 minuty.
7. Zmiel gorącą masę blenderem.
8. Połącz gorącą mieszankę brzoskwini z spęcznioną żelatyną.
instagram viewer
9. Mieszaj galaretkę, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
10. Schłodzić do temperatury pokojowej.
11. Wlej miksturę porcjami i wstaw do lodówki na 2-3 godziny do zestalenia.
    

Rada

Aby galaretka stwardniała i była jędrna, pozostaw ją w lodówce na noc.

Odwołanie

• Przepis na biszkopt wiśniowy: jak gotować w 10 minut
• Letni strudel z truskawkami: przepis krok po kroku
• Przepis na domowe smażone lody