Co ugotować studentowi na śniadanie: klasyczne serniki

Dlatego dzisiaj porozmawiamy o klasyce Przepis serniki, które bez problemu przygotujesz w domu.

Składniki:

500 g twarogu;

kilka jaj kurzych;

4 łyżki cukru pudru;

6 czubatych łyżek mąki;

100 g śmietany;

5 łyżek oleju roślinnego;

Metoda gotowania:

1. Dobrze zetrzyj widelcem lub potrzyj twarożek do elastyczności, bez ziaren.
2. Do twarogu wsypać cukier, dodać jajka i śmietanę.
3. Wymieszać, dodać mąkę i ugniatać na jednorodną masę, z której uformują się serniki twarogowo-śmietanowe. Możesz dodać do smaku rodzynki lub cukier waniliowy.
4. Wlej olej na patelnię rozgrzaną na kuchence.
5. Gdy się nagrzeje, możesz przystąpić do rzeźbienia: uformuj ciasta o grubości 1,5 cm i średnicy około 5 cm, zanurz je w mące i włożyć na patelnię i smażyć na głębokim oleju około minuty pamiętając o odwróceniu tak, aby obie strony były usmażone na złoty kolor skórki.

Będziesz także zainteresowany przeczytaniem,

• Co ugotować studentowi na śniadanie: ciasto marchewkowe
• Co ugotować dla ucznia na śniadanie: szybkie ciasto bananowe
• Co ugotować dla uczniów na śniadanie: grzanki z jajecznicą i serem