25 lutego 2020 13:00Antonina Starovoit
Co ugotować dla ucznia na śniadanie: ciasto z orzechami i jabłkami
pixabay.com
Śniadanie może być nie tylko zdrowe, ale też niesamowicie smaczne.
Dziś podzielimy się przepisem na pachnący piroga z orzechami i jabłkami.
Składniki:
- mąka - 200 g;
- duże jabłka - 2 szt.;
- orzechy włoskie - 200 g;
- cytryna - połowa 1 szt.;
- cukier - 200 g;
- soda - 1 łyżeczka;
- sól - 1 szczypta;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jaja kurze - 3 szt.;
- olej roślinny - 20 g.
- Najpierw przygotuj jabłka: umyj je, obierz i pokrój w drobną kostkę (1 cm). Dodaj sok z połowy cytryny i cukier, mieszaj i wstaw do lodówki na 30-40 minut.
- Przejdźmy do orzechów. Jeśli masz nieobrane orzechy włoskie, usuń skórki, a następnie umieść orzechy na patelni bez oleju na 2-3 minuty, cały czas mieszając. Następnie zmiel orzechy, ale pamiętaj, że całe orzechy powinny poczuć się w cieście, więc nie przesadzaj.
- Następnie do orzechów dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
- Wyjmij jabłka z lodówki i dodaj żółtka i skórkę z cytryny.
- Wymieszaj mieszanki jabłek i orzechów.
- Ubij białka i stopniowo dodawaj je delikatnie do masy.
- Przygotuj formę - wyłóż papier do pieczenia i posmaruj patelnię masłem.
- Ciasto przełożyć do foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- Ciasto z orzechami i jabłkami przygotowuje się w piekarniku przez około 40 minut. Po upływie terminu ważności odstawić naczynie na 20 minut do ostygnięcia, następnie wyjąć ciasto z patelni.
- Podawaj ciasto orzechowe, udekoruj według własnego uznania. Jeśli w Twojej lodówce nie ma jagód do dekoracji, możesz użyć cukru pudru i głównych składników - orzechów i jabłek.
Będziesz także zainteresowany przeczytaniem,
- Co ugotować dla ucznia na śniadanie: galaretka z kwaśnej śmietany
- Co ugotować dla ucznia na śniadanie: naleśniki kefirowe
- Co ugotować studentowi na śniadanie: ciasteczka z żurawiną