Oczywiście słyszałeś już, że wiele produktów zawiera olej palmowy. I jest uznawany za wyjątkowo szkodliwy produkt. Sam w sobie przydatny jest tylko wyprodukowany olej palmowy, ale w szklanych pojemnikach bardzo szybko psuje się i zamienia się w masę o nieprzyjemnej konsystencji. Ale ludzie chcą kupić tańszy produkt, a najczęściej to żywność z olejem palmowym okazuje się budżetowa. Dziś chcę wam powiedzieć, jak zrozumieć, że ten szkodliwy produkt jest zawarty w mleku.
Jakie szkody ma olej palmowy?
Olej palmowy, jak się okazało, ma tylko jedną zaletę, jest tańszy od konkurencji. Ale ten produkt jest bardzo szkodliwy:
- Szybko przekształca się w tłuszcz. Ze względu na swój skład olej palmowy jest bliższy tłuszczom zwierzęcym. Olej palmowy zawiera kwas palmitynowy, który jest szkodliwy dla serca i naczyń krwionośnych. Ponadto spożywanie oleju palmowego prowadzi do odkładania się tłuszczu w niepożądanych miejscach.
- Prowokuje cukrzycę. Odkładanie się tłuszczu w różnych narządach i tkankach wpływa na wzrost zapadalności na cukrzycę.
- To uzależnia. Z tego powodu osoba jest w stanie zjeść znacznie więcej niż planowano.
- Uszkadza wątrobę. Kwasy palmitynowe topią się w temperaturze 49 stopni, co oznacza, że nie ma ich w żołądku topią się i będą przechowywane, a następnie osiadają w wątrobie, przyczyniając się do rozwoju różnych chorób tego ciała.
- Podnosi poziom „złego” cholesterolu. Prowadzi to do miażdżycy.
Jak zrozumieć, że mleko zawiera olej palmowy?
Śmietana i twarożek
Jak wspomniano powyżej, tłuszcze palmowe topią się w temperaturze około 50 stopni. A jeśli taki produkt znajdzie się w składzie kwaśnej śmietany lub twarogu, poczujesz w ustach tłusty film. Ogólnie tłuszcze mleczne topią się w temperaturze około 30 stopni, więc wyciągnij wnioski na temat tego, co jesz! Jeśli zostawisz twaróg w temperaturze pokojowej, to będzie się chrupać, ale jego smak i zapach nie zmieni się z czasem, to zdecydowanie zawiera olej palmowy. Zwykły produkt zepsuje się. Tak jest z kwaśną śmietaną.
Twardy ser
Smak mydła w serze wskazuje na obecność w jego składzie oleju palmowego. Jeśli skórka sera wydaje się nadmiernie elastyczna i gumowata podczas żucia, to ten produkt zdecydowanie zawiera szkodliwy olej.
Lody
Lody pozostaw ciepłe na talerzu. Po chwili produkt się rozpuści. Tylko prawdziwe lody będą miały miękką konsystencję, będą się topić, zachowując swój kształt. Ale jeśli w lodach znajduje się olej palmowy, to bardzo powoli topi się i przekształca w półprzezroczystą zawiesinę.
masło
Wysokiej jakości olejek bez zawartości palmy rozpłynie się w ustach. Ale z olejem palmowym tj. fałszywy, zacznie przyklejać się do zębów. Talerz masła pozostawić w temperaturze pokojowej. Teraźniejszość zamieni się w miękką, ale jeśli kompozycja zawiera olej palmowy, to produkt nie straci swojego kształtu. Na rozgrzanej patelni umieść kostkę masła. Natural zacznie się topić, przekształcając się w białe płatki i grudki. Produkt zmieszany z olejem palmowym zamieni się w jednorodną masę.
Byłbym wdzięczny, gdyby ten artykuł Ci pomógł i pozwoli odróżnić naturalne produkty mleczne od tych zawierających szkodliwy olej palmowy!
Oryginalny artykuł znajduje się tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/v-chem-vred-palmovogo-masla-i-kak-ponyat-chto-ono-soderzhitsya-v-molochnyh-produktah.html
