Nie każdy kocha go, kebaby mięsnych, poza ciekawą różnych potraw w przyrodzie. Postaraj się gotować kebaby z ziemniaków! Pyszny, odżywczy i zapach po prostu boskie!
Przygotuj kebaby ziemniaczane nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Jeśli wziąć i po prostu umieścić na warzywa na patyku, a następnie umieścić na węglach, następnie na wierzchu ziemniaków będzie mokro i na dole spali. Więc należy sprawdzić wszystkie niuanse gotować to danie!
Jak gotować kebaby z ziemniakami?
Pierwszą rzeczą, którą trzeba zapamiętać: dla tej potrawy jest idealna dla ziemniaków już pulchna kozhurki lub wtyczka ziemniaczanych, w którym trochę skrobi.
przepis
Potrzebne będą:
- Ziemniaków - 1 kg;
- FAT - 300 g;
- przypraw i soli do smaku;
- olej roślinny (jeżeli gotowanie bez tłuszczu) - 100 ml.
Jak przygotować:
Ziemniaki, dokładnie spłukać, ale nie czyste i nie uszkodzić skórki. Suche warzywa. Salo cięcia plastry 2 cm, kawałki ziemniaków, 5 cm.
Nawleczone na patyku boczek i ziemniaki, ich zmiennego. Przed zainstalowaniem na półmisku BBQ, posypać solą i przyprawami.
Jeśli gotować bez tłuszczu, ziemniaki po umieszczeniu na szpikulec wlać olej.
szaszłyki ziemniaczane, aby równomiernie gotować lepiej owinąć je folią, zaciskając brzegi stron do soki kapią na węglach.
Ułożyć szaszłyki na ruszcie i gotować potrawę około 25 minut.
Po tym, ziemniaki trzeba usunąć folię i wysłać szaszłyki na grillu przez kolejne 5 minut na złoty kolor na posiłki.
Podawać kebaby ziemniaczanych w trakcie głównego lub bocznego naczynia do mięsa, w połączeniu z majonez, ketchup, kwaśnej śmietany, świeżego ziół!
Takie ziemniaki impregnowane dymu i soki z tłuszczu. Smaczne, obfite i jest dobrą alternatywą dla mięsa Szaszłyk! Koniecznie spróbuj gotować!
