Jak gotować cienkie naleśniki z kefirem

click fraud protection

Naleśniki - to nie tylko obowiązkowym atrybutem Maslenitsa. Na przykład w mojej rodzinie są naleśniki na śniadanie prawie w każdy weekend! Czasami farshiruem ich różnymi nadzieniami i zjeść obiad. Naleśniki mogą być nawet składniki sałatki! Lub przekształcić się w pięknych oryginalnych kosze na naczynia! Ale wszystko po kolei! Zacznijmy produkcji naleśników!

Naleśniki na recepturze uzyskano bujnej, oferty, z otworami. Są bardzo smaczne i łatwe do jedzenia bez nadzienia, z dżemem lub śmietaną!

Przepis naleśniki z kefiru

Potrzebne będą:

  • kefir - 350 ml;
  • Cukier - 2 łyżki,.
  • Sól - schepotochka;
  • mąki - 250 g;
  • wrzącej wody - 350 ml;
  • Jajka - 2 szt.;
  • sodowo - 0,5 łyżeczki,.
  • olej roślinny - około 3 łyżki

Jak przygotować:

Jogurt należy najpierw wyjąć z lodówki, i lepiej jest umieścić go na baterii do ogrzania go do stanu ciepłego. Kislomolochku wlać do dużej miski, dodać sodę, wymieszać i pozostawić elementy interakcji przez 5 minut. Konieczne jest, aby prawidłowo gasić wodą sodową.

W tym czasie ubić jajka, sól i cukier, aż będzie gładkie. Wlać mieszaninę jaj do jogurt, wymieszać, następnie stopniowo dodawać przesianej mąki, stale mieszając ciasto, aby rozbić wszystkie grudki. Na koniec trzeba zalać wrzątkiem, wymieszać wszystko szybko, dodać masło, ponownie wymieszać ciasto, i jesteś gotowy do wypieku naleśników!

instagram viewer

Zobacz także: Jak pozbyć się zmarszczek kapciuchowego

Proces gotowania, jak sądzę, jest znana dla każdej rodziny, a każdy z nas ma żadnych tajemnic. Powiem ci jak robię. I patelni z powłoką nieprzywierającą, więc po prostu rozgrzać i Dodge ogień. Wtedy miarka chochla ciasto, wlać go na środku patelni, naczynia jednocześnie poruszające się w różnych kierunkach, dzięki czemu ciasto równomiernie rozłożone na całej powierzchni. Smażyć z jednej strony, a na krawędziach naleśnik nie ujrzy złoty odcień, a następnie odwrócić naleśnik i smażyć przez 1-2 minuty.

Jeśli nie masz patelni non-stick, to będzie konieczne, aby nasmarować masłem naczynia dla każdego naleśnika. Jest smarowane i nie wlać do garnka. Można pędzel, pióro, płótno, i może zostać przecięty na pół oczyszczone żarówki nawleczone połowę talerza, zanurzyć w oleju i wytrzyj patelnię.

Ta ilość produktu otrzymuje się dobre naleśniki pachechka, tak, że można zjeść śniadanie i pozostawić na kolację, i dodać do sałatki!

Oto prosty przepis Sałatka z naleśników

Potrzebne będą:

  • pancakes - 3 sztuki;.
  • gotowany kurczak - 300 g;
  • Czosnek - 2 zęby;
  • majonez;
  • sól;
  • przyprawy.

Jak:

Pokrojonego w kostkę kurczaka, naleśniki małe słomki, czosnku, natrzeć na tarce. Sezon sałatka z przypraw, podsolite, dodać majonez i wymieszać. przygotowane i szybko okazuje się bardzo smaczne i spełniające!

I, oczywiście, powiedzieć o tajemniczych kosze na naczynia, w szczególności dla każdej sałatki. Te naleśniki nie trafi, ale tabela jest wyjątkowo udekorować.

Kosze naleśniki

Gotowy naleśnik umieścić na szybie wywrócone do góry nogami, umieścić „budowlanych” w mikrofali przez 2-3 minuty. Ostrożnie wyjąć szkło będzie gorąco, więc opuścić naleśnik bezpośrednio na szybie do ostygnięcia. Następnie zdejmij naleśnik, włącz - był trudny. Możesz rozłożyć sałatę. Jeśli wy, naleśniki są bardzo zużyte, to najlepiej położyć dnie kosza liści sałaty lub kapusty, a następnie rozprzestrzenił sałatkę!

Bon appetit!

Zobacz także: 10 rzeczy, które sprawiają, że człowiek zakochany

Kładę duszę do pisania artykułów, prosimy o wsparcie kanału, umieścić odczuwalna i zapisz się!
Instagram story viewer