Chcę zaoferować swoją osobistą kolekcję retseptik kremem. Cóż, po prostu pycha szalona, a może przygotować nawet początkujący kochankę!
Custard będzie doskonałym dodatkiem do każdej piekarni. Można przygotować ciastka, ciasta, tarty, uzupełniając swój znakomity krem miękką teksturę i niepowtarzalnym smaku.
krem pomarańczowy
składniki:
- zimne mleko - 0,5 l;
- masło - 120 g;
- Cukru - 80 g;
- Mąka - 20 g;
- wanilina - worek;
- skórka pomarańczowa.
Jak przygotować:
Połączyć waniliowy, mąkę, 40 g cukru i mleka. Położyć masę na ogień, poczekać do wrzenia, stale mieszając, gotować przez 3 minuty, aż zgęstnieje. Ruszt skórki pomarańczy, wymieszać je z pozostałości cukru i natrysku w masie, mieszać aż Cools mieszanin. Następnie wchodzi się oleju w temperaturze pokojowej, mieszając.
Kremowy czekolada
składniki:
- biała czekolada - 100 g;
- Mleko - 225 g;
- Cukier - 50 g;
- żółtka - 4 szt.;
- o wysokiej zawartości tłuszczu śmietany - 75 ml.
Jak przygotować:
Zetrzeć na tarce czekoladę i wlać do miski. Osobno ubij żółtka z cukrem. W garnku wlać mleko i śmietana, i umieścić na ogniu. Najpierw trochę mieszanka mleko wymieszać w jajku, a następnie jajko zawrzeć ogrzanej mieszaniny mleczarskiej przeszkadzać co potrzeba bardzo szybko, w przeciwnym razie nie będzie grudek. Gotować potrzebę krem o 5 minut, stale mieszając, aż zgęstnieje. Do wrzenia nie prowadzą, inaczej będzie koagulacji. Gdy mieszanina gęstnieje, tylko gorąca, wlać do czekolady i mieszać.
Zobacz także: Jak wskazuje stawów i kwasu moczowego całe ciało
Krem według receptury babci
składniki:
- Mleko - szklanego;
- mąki - 2 łyżki. L.;
- Jaja - 5 szt.;
- cukru - pół szklanki;
- waniliowy;
- masło - 200 g
Jak przygotować:
Bić jajka z mieszadłem, posypać cukrem, mąką i wanilia do smaku. Zagotować mleko i wlać masę jaj w nim. Mieszać i wyłączono ogrzewanie. Umieszczenie kremu w kuchence mikrofalowej przez 10 minut co 2 minuty sięgnąć i wymieszać. Następnie masa jest całkowicie bicz mikser dodając olej.
uniwersalny krem
składniki:
- Jajka - 2 szt.;
- mleko - 2 łyżki,.
- Cukier - 1 łyżka,.
- mąka - 3 łyżki. l.
Jak przygotować:
Wymieszać mąkę i jajka, będą tworzyć grudki, ale następnie rozproszyć. Całość mieszano w cukru mleka, umieścić na ogień, i mieszać aż do wrzenia. Następnie wprowadź masę jaj, nie przestając ingerować, gotować na wolnym ogniu, a następnie wyłączyć i mieszać przez kilka minut.
jagoda krem
składniki:
- cukier - 1 łyżka. L.;
- mleko - 400 ml;
- wanilina;
- Żółtka - 4 szt.;
- gorzka czekolada;
- Wszelkie jagody - 100 g
Jak przygotować:
Wymieszać wanilii do mleka i postawić na małym ogniu. Wymieszać żółtka jaj i cukru i zalać przegotowaną mleko do niego przy mieszaniu. Wlać grunt w czystej, suchej rondla i gotować ponownie wyłączy się i miesza aż do Cools mieszanin. Krem jest gotowy, wprowadź trochę startej czekolady i jagody, wymieszać.
śmietanka do kawy
składniki:
- Cukier - 3 łyżki. L.;
- parzonej kawy - 1 łyżka,.
- Żółtka; - 2 szt.
- masło - 50 g;
- tłuszczowych krem - 1/2 st;.
- mąki - 2 łyżki. l.
Jak przygotować:
Pół cukier musi być lekko podsmażyć na patelni, dodając wodę. Gdy jest rumiane, zalać kawę. Ubić żółtka jaj i cukru, aż będzie gładkie, a następnie wymieszać z mąką, następnie schłodzoną śmietanę, a następnie kawę. Nałożyć masę na ogniu i gotować przez pogrubienie. Dodać masło, wymieszać i przechowywać w lodówce.
A co przepis budyń często używasz?
Zobacz także: 7 stan paznokci, co można powiedzieć o problemach w organizmie
Oryginał artykułu pisał tutaj: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-zavarnogo-krema.html