Przepis użyteczne wióry domowego z topinamburu

Topinambur jest również nazywany topinambur, ale wygląda na więcej ziemniaki i ma bulwy jadalne. Ten roślinny jest bogaty w witaminy z grupy B, które wspomagają zdrowie serca i naczyń krwionośnych, układu nerwowego, układu trawiennego, ponieważ zawiera dużo witaminy C. Również w topinamburu jest potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, jod, przeciwutleniacze, liczba aminokwasów. Posiada efekt żółciopędny i zdolna do usuwania wątrobę. Ponadto karczoch zapobiega powstawaniu kamienia w pęcherzu moczowym i osadzania soli w stawach, oczyszcza ciało toksyn.

Topinambur łatwo zastąpić ziemniaki w prawie wszystkich potraw. Jest możliwe, aby gotować z niego, i frytki. Jak to nie jest całkiem dietetyczny posiłek, ale zdecydowanie bardziej użyteczne niż kupione w sklepie z chipsów ziemniaczanych.

W celu wytworzenia wiórów domu, należy 400 g bulw słonecznika bulwiastego i 400 ml rafinowanego oleju słonecznikowego. Dodaj sól i przyprawy do smaku.

1. Wash Topinambur, skórkę.

2. Za pomocą ostrego noża lub obieraczki karczoch wyciąć jak najcieńsze kręgach.

3. W małym rondelku wlać olej słonecznikowy, doprowadzić do wrzenia. Ważne jest, że to właśnie wyrafinowane.

4. W oleju wrzenia Włożyć plasterki karczocha. Po pierwsze będą one opadają na dno garnka, bo trzeba mieć dobrą mieszankę, tak aby nie trzymać się razem.

5. Kawałki Fry potrzebują około 3-4 minut, mieszając od czasu do czasu, ponieważ są one stopniowo smażenia pojawiać.

6. Kontrolować wióry z oleju za pomocą skimmers. Do dalszego zwolnienia ich nadmiaru tkanki tłuszczowej, można położyć płytkę z ręczników papierowych, które będziesz wprowadzenie niektórych chipów.

7. Posypać wiórów z soli i przypraw. Kiedy ostygną, staną się chrupiące.

Będzie można się dowiedzieć, 6 sekretów gotować kotlety soczyste.