Dzieci po prostu uwielbiam chipsy. Lecz pomimo tego, że ziemniak jest bogata w kwas askorbinowy, witaminy z grupy B i sole potasu, utrzymuje się w prawidłowy metabolizm i niezbędne dla serca, w przemysłowej produkcji chipsów ziemniaczanych wiele szkodliwe dodatki. Jak gotować pyszne domowe frytki?
Najlepiej jest gotować frytki w piekarniku, więc zminimalizować ilość oleju roślinnegoi chipsy ziemniaczane o niskiej zawartości tłuszczu otrzymuje się, a także zachować maksymalną składników odżywczych. Jest to bardzo łatwe z dostępnych składników i swoje zwierzęta zostaną poproszeni mieć dodatek.
SKŁADNIKI:
Ziemniaki - 4 szt.
Oliwę z oliwek - 1,5 V. l.
Pozbądź słodka papryka, sól, pieprz, przyprawy - do smaku
PRZYGOTOWANIE krok po kroku:
1. Po dokładnym umyciu czyszczenia ziemniaków, Jego noże tną na 2-3 mm grubości. Można użyć specjalnej krajalnicy do warzyw lub ostrego noża.
2. Włożyć ziemniaki do miski, solą, pieprzem, dodać przyprawy i oliwę z oliwek. Na wniosek zgnieciony czosnek i posiekaną koperkiem. Delikatnie mieszając, aby uniknąć uszkodzenia plastrów ziemniaczanych. Daj 15-20 minut moczyć.
3. Blanketed folia PAN lub do pieczenia lekko smaruje oliwa z oliwek, rozproszenie żetony w jednej warstwie.
4. Ogrzewać piec do 150-180 ° i umieszczone w nim wióry przez 20-30 minut.
5. Wiedzieć, że są one gotowe mogą być zagięte krawędzie plasterków ziemniaka. Bon appetit!
Upewnij się również, aby zapytać o Jak gotować pyszne paszteciki z różnych nadzienia
