Istnieje kilka zasad, jak wybrać Cahors, aby kupić jakości wina, a nie fałszywy.
Cahors, jak to nazywa, kościół lub gotowane wino. Kościół - bo jest to Cahors chrześcijanie używać do sakramentu komunii. Chleb i wino symbolizują ciało i krew Chrystusa i kielich wina - symbol jedności i zbawienia. I gotuje - bo to tylko w produkcji tego wina jest materiał wino jest podgrzewana do 65 stopni.
Nawet lekarze zgadzają się, że małe ilości Kagor wspomaga trawienie, zalecany do anemii, zmniejszonym ciśnieniem, a jako profilaktyce miażdżycy. I oczywiście, na Wielkanoc tam Cahors każdy Easter basket.
Oczywiście, nadużycia nie może Cahors, pić sporadycznie i powoli - 50-100 gramów nie, inaczej przyniesie tylko szkody.Warto też zwrócić uwagę na wybór sakramentalnej wina, aby nie zabrakło na produkt niskiej jakości także skrupułów producenci często pod przykrywką Cahors sprzedają taniej wina stołowego.
Cahors drogich win stołowych.Tak jest w przypadku, gdy nie uda się uratować. produkcja wina Cahors być droższe z powodu skomplikowanej technologii. Dlatego kupując tani Cahors, bądź przygotowany, że jakość będzie cię rozczarować.
Cahors może być zwyczajne i rocznika.Zwyczajne wina, zazwyczaj bez czasu lub opóźnione w dębowych beczkach przez okres dłuższy niż sześć miesięcy (jak znajdziesz informacje na etykiecie. Rocznik wina jest droższy i jest uważana za wysokiej jakości wina. Informacje o zbiorach upraw i ekspozycji, można znaleźć na szyjce butelki. Jeśli mówi po prostu „wino słodkie table” - nie jest Cahors.
cahors wytrzymałość co najmniej 16 stopni. Czasami rocznik wina, może dochodzić do 18 stopni. 15 stopni i poniżej - jest to wspólny wino stołowe.
Stężenie cukru w Francji nie powinna być mniejsza niż 140-200g / dm3. Jeśli jest poniżej - jest to wspólny wino stołowe. Procenty Cahors zawartości cukru od 16 do 26%.
Wino nie powinno być osad i zamglenia. Wino musi być przejrzysty, a jego barwa jest nasycony granatu. W przeciwnym razie istnieje ryzyko kupić kwaśny sfermentowanego wina. Nieznaczny osad „Tatar”, ale napój zachowuje swój kolor i przejrzystość.
Gwarantowana trwałość wina, podczas którego producent jest odpowiedzialny za to, 4-5 miesięcy od daty produkcji. To powinno być podane na butelce. To jest normalne, jeśli etykieta zawiera słowa „wino, które po upływie terminu ważności nie pojawił zamglenie lub widocznej pozostałości, odpowiednie do przechowywania i realizacji.”
Kup wino w prosty szklanej butelce.Producenci czasami ukryć towary niskiej jakości dla ozdobne butelki gliny. Dzięki nim nie widać koloru wina i czy wytrąca. Cahors najlepiej trzymać w butelkach ciemnozielonego szkła jako napój boi się światła.
Kupuj wina znanych producentów. Więc ryzyko mniej napotkasz produkt niskiej jakości.
Aby sprawdzić, czy dobrego winakupiłeś, wlać do szklanki i twist. Podczas spływu wino na ściankach naczynia musi być utworzone „łzy”.
Cahors należy otworzyć w ciągu 20 minutprzed idziesz pić wino „oddychać”, a jego smak i aromat otwarte jak najwięcej. Picie wina mszalnego małymi łykami. Natychmiast po użyciu, tak, że wino nie jest utleniony, butelka trzeba szczelnie zamknąć cap.
I pamiętaj, aby poprosić o co dać na Wielkanoc rodziny i przyjaciół
