Walentynki: 3 słodką niespodziankę dla Papieża (wideo)

Walentynki, lub jak to nazywa, Dzień Świętego Walentego - jest to świetna okazja nie tylko do uznania ukochaną w swoich uczuciach, ale... baw się dobrze! Tak więc, wraz z okruchy wybrać, dla których przygotowujemy niespodziankę (oczywiście dla papieża!), Strój fartuch i dostać się do pracy. I dla naszej strony zapewniamy, że słodki prezent dla naszej receptury po prostu wspaniały!

czekolada serce

składniki: Na ciasto: Honey - 0,3 V, proszek do pieczenia. - 1 łyżka. l, mały cukier brązowy. - 2/3 sztuki, papryka ostra. - szczypanie, mąka pszenna - 3,5 V, goździk proszek. - 0,5 godziny. L., Jajka - 1 jednostki, masło - 100 g., Imbiru - 1 godz. l.

do dekoracji: czekolady czarny - 120 g, biała czekolada - 120 g masła tac smarowych - 1 łyżka. l masła. - 2 łyżki. l.

Przygotowanie: przygotowanie ciasta. bicie masło z cukrem i jajkami. Dodać miód. Wlać do miski z przesianej mąki, proszek do pieczenia, imbir, goździki i pieprz cayenne. Wymieszać wszystko z mieszadłem.

Na mąką powierzchni rozwałkować ciasto na grubość warstwy 6 mm.

Osobno topi się w łaźni wodnej i czarny białej czekolady. Bez wyjmowania z grilla, pokrywa połowę ciasteczka z gorzkiej czekolady, drugą połowę - biały. Wlać pozostały czekolady gotowania torbę 2 z cienką dyszę, a wraz z nim ciasteczka ciemny ozdobić białej czekolady i vice versa. Dajemy serce do ostygnięcia.

serce klapa

składniki:Mąka - masło 1 łyżka. - 150 g jaj - 1 jednostki, migdały -. cukier 1 łyżka. - 2,5 V. l, sól -. szczypanie, dżemu morelowego - 50 g konfitury truskawka - 50 g Cukier waniliowy - 1 saszetki.

Przygotowanie: migdałowy pominięte we wrzącej wodzie w ciągu 3 minut, po czym zrzutów w cedzidło to mało cool. Usunąć jądro górnej skóry. Suszone migdały z ręczników papierowych.

Z mieszarki do rozdrabniania proszku migdałowego. Mamy rozdzielić biały z żółtkiem. Olej ochłodzono wcześniej. Wymieszać mąkę z migdałowego okruchów, cukier, sól i wanilii. Dodaj pokrojone małe kawałki masła i żółtka. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i umieszczone w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.

Na powierzchni traktowane mąki rozwałkować ciasto na grubość warstwy 0,3 cm. foremki wyciąć serca testu. Połowę otrzymanej serca starannie cięcia w środku, pozostawiając szerokość krawędzi 0,5 cm. Jedna strona smarem lekko pobity białka. Dla każdego całego serca leżał serca wyciąć środkową naoliwiona wadą. Lekko przycisnął do serca sklejone.

Ogrzewania wstępnego pieca do 175 ° C.. Grease pieczenia arkusz z olejem roślinnym. Rozprzestrzenianie się na niego ciasteczka i piec przez 10 minut. Otrzymujemy z piekarnika i dać cool. Połowa chłodzone serca wypełnić z dżemem truskawkowym, drugą połowę - morela. Posypać ciastka z cukrem pudrem.

Serce w szkliwie

składniki: mąka - 300 g skrobi kukurydzianej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka, sól - masło zaciskowy - 70-80 g, olej słonecznikowy - 4 łyżki. L., Cukier - 100-150 g żółtka - 2 kawałki, wanilia -. Ź łyżeczki ekstraktu migdałowy - 0,5 łyżeczki

Do glazury: Cukier puder - 200 g ciepłej wody - 4 łyżki, barwnik spożywczy żywności (jak do naturalnego barwnika do polewy patrz tutaj).

Przygotowanie: mieszać z mąki soli, środek spulchniający, skrobia.
Machnięcie masło, dodać olej roślinny, cukier, około 5 minut, aż rytm białej piany. Pod koniec ubijania dodać jajka, wanilię, ekstrakt migdałowy. Ciasto jest zwinięty w kłębek, schłodzić w lodówce przez około godzinę. Piec ogrzano do 180 ° C. Ciasto rozwałkowuje się warstwę o grubości 1 cm, wycięte serca cookies noży. Piecz ciasteczka przez 10 minut. serca gotowe ostygnięcia.

Glazura przygotować. Mieszamy proszku i wody, umieścić na małym ogniu. Cook, mieszając od czasu do czasu, aż polewy jest gładka. Około 5-7 minut. Dodaj do glazury kolorze. Top ozdobić każdą glazury serca (tak, ona szybko wyschły, może być trochę sucho w piecu dosłownie 1 minuta, aby umieścić w chłodzenia pieca i uważać, aby nie przesmażyć wątrobę, ale wisienką twardnieje). A co z glazurą, aby naprawdę fantastyczne wzory, obejrzeć film.