Imbir sernik: jak ugotować uczta na święta

Nowy Rok i Boże Narodzenie święta, z których wszyscy czekamy z zapartym tchem, jest nie tylko darem i nadzieją na najlepsze, ale również przekąski, które będą w stanie gotować każda matka.

I nie wysłać dziecko do przedszkola, i zaprosić go do kuchni gotować razem rozrywkę dla całej rodziny. Mianowicie, sernik imbir z kapelusza kremowy, zapach i smak, który nie pozostawi nikogo obojętnym.

składniki: sodowo - 1/2 łyżeczki wrzącej wody - 2 łyżki. l, glukoza - 3,2 V, cukier. - 3/4 element mąki. - 1 + 2/3, artykuł, cynamon. - 1/4 łyżeczki imbiru - 1 łyżka, gałka muszkatołowa - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki soli - 1/4 łyżeczki jajko - 2 szt, ser kremowy. - 180 g, warzywa-kremowy mieszanina "Tulchynka" - 200 g cukru w ​​proszku - 1 + 3/4 łyżki ekstrakt waniliowy. - 1/2 łyżeczki żurawiny i miętowy.

Jak przygotować:Metalowa misa mieszanie gorącej wody z napojem. Dodać cukier i melasę. Mieszać do rozpuszczenia cukru.

W innej misce wymieszać mąkę, mielonego imbiru, cynamon, gałka muszkatołowa, proszek do pieczenia i sól.

Gotowego ciasta wylewa się do form, a określone pergaminu Włożyliśmy w piekarniku podgrzanym do 175 stopni przez 30-35 minut. Gotowy fundament naszej sernik dostać w formie ostygnąć przez około 5 minut, a następnie z niego wyjęte.

Krem do gotowania: ser, przebijania drugiej połowy części opakowania (100 g) w mieszaninie roślin śmietanki puszystej białej masy. Następnie należy wprowadzić ekstrakt z wanilii i sproszkowany cukier. Dobrze wyrobić. Gotowy krem ​​smaruje podstawę sernika i udekorować żurawiną i miętą. smacznego!

Cooking Tips

Jeśli nie masz melasy, może być zastąpione przez mieszaninę 5 części miodu zmieszanego z 1 częścią cukru brązowego. Mieszaniny i ogrzewa się na łaźni wodnej, aby całkowicie rozpuścić cukier. Cool. Zastępca syrop jest gotowy.
Zamiast ekstraktu waniliowego w kremie można dodać cukier waniliowy.