Wklej - to prawdziwa skarbnica witamin, ponieważ przygotowuje się go ze świeżych jagód i owoców, nie podlega sztywnym obróbce termicznej, która pozwala na zapisanie wszystkich użytecznych właściwości. Jak można ugotować smaczny i zdrowy przysmak pachnących truskawek?
Cukierki można wytwarzać bez dodatku cukru, ale jeśli kwaśne owoce, owoce cukierków podczas suszenia po odparowaniu wilgoci staje się bardziej kwaśne. W związku z tym, należy kierować się własnym smakiem jak cukier i cukier wolne tur cukierki bardzo smaczne.
Słodycze mogą być suszone w specjalnych suszarek elektrycznych, ale jeśli nie, to nie martw się, korzystać z receptą i gotować truskawka ucztaw piekarniku.
SKŁADNIKI:
truskawki(Słodki) - 500 g
Cukier - 100 g
Sok z połowy cytryny
olej słonecznikowy
Jak przygotować:
1. Płukanie i zmontować truskawki, ogony usuń.
2. Ubij owoce w blenderze aż do uzyskania jednorodnej puree, cukier dodawać i sokiem z cytryny.
3. Spread na papierze do pieczenia pergaminu, posmarować ją olejem słonecznikowym bezwonny.
4. Można umieścić przecier truskawkowy z łyżką, równomiernie rozmieszczone na blasze.
Rada:być cieńsza niż warstwa pasty, tym szybciej schnie.
5. Na życzenie można posypać cukierki sezamowy, posiekane orzechy włoskie lub innych orzechów.
6. Wysuszyć w piecu uchylone w temperaturze 60 stopni, około 10 godzin.
7. pastylki gotowość można sprawdzić naciskając go palcami, jeśli cukierek jest gruba i elastyczna, a następnie jest on gotowy.
8. Po karmel suszy się i łatwo oddzielić się od pergaminu, skręcać w zwojach. Nożyczki pokroić na kawałki a la carte.
9. Gotową cukierek należy przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu. Jeśli chcesz, wsypać cukier puder.
Niech będzie pyszne!
Należy także pamiętać, aby dowiedzieć się, przepis i gotować truskawka Turkish Delight
