Kiedy dom pachnie świeże wypieki - to zawsze święto. Domowej roboty ciasto z morelami daje bardzo piękny i oczywiście pyszne. Zanotować przepis, rodzina zawsze będzie poproszony o ponownie przygotować ciasto moreli
Dojrzałe morele - słoneczny darem dla nas wszystkich. domowej roboty ciastoTo może być przygotowany z świeże i konserw morele. Morele są doskonale połączone z miękkim serem śmietankowym
morelowy pie
Do ciasta drożdżowego
400 g mąki
Cukier 60 g
1 suchych drożdży pakiet
150 ml letniego mleka
Miękkie masło 70 g
Jaja 2 szt
Starta skórka z 1 cytryny
szczypta soli
Do napełniania i dekoracji
75 g masła
Proszek cukru 100 g
Starta skórka z 1 cytryny
Jajka 3 szt
ser kremowy 500 g
1 saszetki proszku waniliowy
Świeże lub konserwowane morele - około 1 kg
przygotowanie
1. Wymieszać mąkę, cukier, sól, drożdże, dodać ciepłe mleko, masło, jajka i skórkę z cytryny, dobrze zagnieść ciasto, przykryć i umieścić w ciepłym miejscu na 30 minut, aż podwoi objętość.
2. Olej zmieszany z cukrem i skórką z cytryny, oddzielić białka od żółtek. Aby wymieszać żółtka z kremową masę cukru, połączyć z proszkiem serowym i budyń. Dobry Ubić pianę i delikatnie połączyć z całkowitej masy.
3. Świeże morele zalać wrzącą wodę, obrać i podzielić na pół, usuwając nasiona. Puszki morele wyrzucić na durszlak i pozwolić spłynąć.
4. Ciasto rozwałkować na blachy do pieczenia, rozprowadzić na powierzchni masy serowej, włożyła połówki moreli i pozostawić ciasto przez 10-15 minut „to go”
5. Upieczenia ciasta w 180 stopniach przez 30-40 minut
Będzie można się dowiedzieć, przepis na domowej roboty ciasto z warzywami
