Pieczarki faszerowane z kurczakiem i pieczony w piecu - oryginalną przystawkę, którą można zadowolić swoich gości na każdą okazję.
Chciałbym gotowaćdania na świątecznym stolenietypowe, oryginalne, o skręcie... Zapraszamy na pyszne i piękne przystawkę - pyszna pieczarki nadziewane pieczone z serem w piecu. Goście będą zachwyceni!
CHAMPIGNONS nadziewany filet z kurczaka z serem
SKŁADNIKI
- Grzyby (lub większe) - 1 ZK
- filety z kurczaka - 1 pc
- Ser twardy - 200 g
- Cebula - 1 szt
- Pietruszka, koper
- Sól, papryka, przyprawy
GOTOWANIE
1. Filet wrzenia w słonej wodzie i pokroić drobno.
2. Grzyby czyste, nogi oddzielona od osłony.
3. Trzon drobno pokroić i smażyć z ciętym cebuli.
4. Przygotować nadzienie do czapki grzybów: Wymieszać kurczaka pieczona noga z pieczarkami i cebulą, solą dodawać, pieprzem, posiekaną pietruszką i koperkiem.
5. Cap grzyb nieznacznie prisolit, położyć farsz, przykryć ją tartym serem.
6. Pieczarki nadziewane umieścić w pojemniku do smażenia, pieczenia w piecu w temperaturze 180 oZ około 20-30 minut - do ser się roztopi.
Pamiętaj, aby zapytać recepta otwarty pie z warzywami i boczkiem.
