Nowy Rok 2019 jest już w drzwiach, więc jeśli nie zostały wykonane menu święto, nadszedł czas, aby to zrobić. Oto kilka prostych i bardzo smaczne przekąski na świąteczny stół.
Każda gospodyni domowa w tego sylwestra chce zaskoczyć i zadowolić swoich gości nowe oryginalne dania. redakcyjny Kolobok.ua Wybrane dla Ciebie 3 recepty uroczysty zimne przekąski, które nie zajmie dużo swojego czasu i mieć pewność, aby cieszyć się bliskich.
Babeczki z szynką i serem
składniki:
Mąka - 200 g
Rozsadzający - 1,5 godziny. l.
Masło - 100 g
Jajka - 2 szt.
Mleko - 120 ml
Cukier - 1 godziny. l.
Sól - 1/3 godziny. l.
Pieprz - 1/3 godziny. l.
Twardy ser - 50 gramów
Ham - 100 g
ser kremowy - 250 g
Tłuszczowych krem - 80 ml
zieleń
czosnek
oliwki
Przygotowanie:
1.Miękkie masło miotełka z cukrem, solą i przyprawami do lekkiej puszystej masy.
2.Jeden po drugim, wprowadzić jaja, pokonując dobrze za każdym razem.
3.Przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać olej masy i wymieszać.
4.Wlać połowę mleka, ponownie, dodać mąkę, wymieszać, następnie dodać resztę mleka i mąki i wymieszać. W tym momencie, dodać przyprawy ciasta, na przykład włoskich ziół lub suszonych czosnku.
5.Pokroić w kostkę sera i szynki, dodać ciasto i dobrze wymieszać. Nadzienie może być zmieniony do swoich potrzeb, zamiast szynki można dodać, na przykład, kiełbasa, pieczarki, suszone pomidory, oliwki.
6.Wlać ciasto do silikonowych puszki ciastko i piec w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 stopni, około 25 minut. Ostygnięcia na kratce.
7.ser kremowy, śmietana, czosnek i koper i connect dobrze bicz krem w imponującej masie.
8.Każda nakrętka udekorować muffinki z twarogiem, umieścić oliwkowy / small Grzyb / ogórek i gałązki koperku.
Ciasto francuskie tartaletki z łososiem i awokado
składniki:
Ciasto francuskie - 500 g
Red fish - 100 g
ser kremowy - 200 g
koper
Sól, przyprawy
Przygotowanie:
1.Tartlets można kupić gotowe lub wykonane z ciasta francuskiego. Odwilż ciasta i wyciąć dużego okręgu szkła w połowie okręgów puff dokonać innego otworu, szklanka mniejszym rozmiarze - powinieneś mieć zderzaki. Podstawy dobrze nastawił widelcem, pędzel z żółtym góry i umieścić zderzaki, szczotka z jajkiem i piec na złoty kolor.
2.Cięcie ryb na cienkie plasterki i zrobić róż do dekoracji tartlets. Róże Aż tartlets się stało.
3.Serek mash widelcem, dodać czosnek, pozostałą kotlet rybny i dodać do sera, dodać przyprawy do smaku.
4.Umieścić nadzienia do ciast torby lub opakowania, cięte na ziemię i wypełnić chłodzone Tartlets.
5.Każdy dekorować Tartlet z rozetami czerwonego ryb i cienką plaster z awokado, zwiniętego w rurkę.
Przekąski ciasto z kurczakiem i pieczarkami
składniki:
udka z kurczaka - 3 kawałki.
Oleju - 200 g
Mąka - 300 g
Jajko 1 szt.
Wody lodowej - 3 łyżki. łyżki
Sól, zioła
Papryka słodka - 1 szt.
Grzyby - 300 g
Cebula - 1 szt.
koper
Ser - 200 g
Śmietana - 1 łyżka. łyżka
Sól i pieprz
Przygotowanie:
1.Wołowina gotować aż zrobić dodając cebulę woda, marchew, seler i sól.
2. Masło Mąka i mielenia na tartą. Jajo add lód-woda, sól, włoski trawa i trzepaczka, dodać mąkę i zagnieść elastyczne ciasto. Wyślij swoje ciasto do lodówki na co najmniej pół godziny.
3.Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć posiekaną cebulę na maśle, nie zapomnij dodać sól i trochę pieprzu.
4. Słodki wyciąć drobną kostkę, posiekaj koperek drobno posiekać kurczaka i dodać pieczarki. Trzepaczka 2 białka jaj i dodać do ciasta i dodać połowę tartego sera i wymieszać.
5.Ciasto unrolled i instalowane w formie przypięte odpinanym widelcem i wysłać je w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 10 minut.
6. Usunięcie podstawy równomiernie rozprowadzić napełniania, pędzla z kwaśnej śmietany na górze, umieścić kilka plastrów słodkiej papryki i powrotu do pieca przez kolejne 30 min, obniżyć temperaturę do 180 ° C.
7. W ciągu zaledwie kilku minut, aż gotowane, wyjąć ciasto, posypać pozostałym serem i pozostawić w piekarniku jest wyłączony. Udekorować ciasto ze świeżymi ziołami. Niech będzie pyszne!
Upewnij się również, aby zapytać, niektóre niezwykle lekkie i pyszne sałatki bez majonezu przygotować się do tabeli Noworocznym
Zdjęcie do artykułu: https://www.istockphoto.com/ru
