Każdy słyszał o tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Było z nim i powinny rozpocząć dzień. Ale tylko kanapki i suche śniadanie jest prawie niemożliwe, aby uzupełnić zapas witamin i pierwiastków śladowych, zwłaszcza w rosnącej organizmu, tak śniadania muszą być nie tylko bardzo różnorodne, lecz również pomocną.
Jednym z najważniejszych produktów dla dzieci jest ser, ale karmić swoje dziecko w czystej postaci nie zawsze jest to możliwe, ale z niej gotować pyszne deser, więc nawet z dodatkiem różnych warzyw lub owoców, które są również bardzo pomocne, ale nie zawsze smaczne dla dzieci - jest to zadanie dobrze wykonalne. Obecnie nasza strona jest przepis o smaku dyni serniki.
SKŁADNIKI
Skrzep - 1 kg
Cukier - 0,5 szkło
Jajka - 3-4 sztuk.
Sól - szczypta
Cukier waniliowy - 1 opakowanie
Dyni - 200 g
Mąka - 300-400 g
Olej roślinny - 100 ml
PRZYGOTOWANIE krok po kroku
1. Rozgnieść widelcem twaróg razem z jajkami, cukrem, solą i wanilią
2. Rub na najlepszych tarka wstępnie oczyszczonej dyni
3. Dodaj go do sera i dokładnie wymieszać
4. Dodać trochę mąki do sera, a także dobrze wymieszać. Następnie wlać mąkę na pokładzie cięcia i ugniatać skrzepu w małych porcjach mąkę do postaci ciasta z serem (mąka powinny być stosowane w jak najmniejszym stopniu)
5. Następnie serniki smażenia na patelni z gorącym olejem. Pierwsze boczne smażyć na złoty kolor na dużym ogniu. Po drugie - co najmniej ognia, więc ostrożnie ugaszony, ale nie spalony, przy zachowaniu jego soczystość.
6. Serowe ciastka mogą być podawane z miodem, kwaśną śmietaną lub ulubionym dżemem.
Bon appetit!
I pamiętaj, aby zapytać.jak przygotować ciasto na naleśniki odpowiednich bujne
