Piernik z dzieciństwa „Bee Maya”

Piernik ze smakiem dzieciństwa - to świetny deser zadowolić bliskich.

składniki

• Kefir - 350 ml
• Cukier - 4 łyżki.
• Żółtka - 2 szt.
• Białko - 2 szt.
• Honey - 1 łyżka
• Olej roślinny - 3 łyżki
• Soda - 1 łyżeczka
• Mąka - 2,5V.

Sposób wytwarzania

1. Żółtka z białkiem (a drugi oddzielić białko słodkiej) oraz cukru i miodu bicie, wlać mieszaninę do jogurtu i oleju roślinnego.
2. Po raz kolejny, lekko pobity.
3. Stopniowo wlać przesianej mąki i sody oczyszczonej (ocet nie jest potrzebna, soda spłacić jogurt) i wyrabiania ciasta.
4. Rolka ciasto na grubość warstwy 1 cm, ściskanego kubek pleśni lub koła, umieścić je do pieczenia na niewielką odległość i piec 25 minut od siebie, w temperaturze 180 -190 stopni.
5. Podczas ciasta, przygotowywać słodkie dla nich Whisk jedno białko z 3 łyżki cukru momentu rozpuszczenia się cukru.
6. Nie ma potrzeby, aby wzbudzać strome piki trwały, ale tylko pod warunkiem, że białka się biały cukier i rozpuszczenia.
instagram viewer
7. Pod koniec 20-25 minut, aby dostać ciasta z pieca, szybko rozprzestrzeniać swoje ubite białka (bardzo przydatna tym celu użyć szczotki silikon), może być w dwóch warstwach, jak ja, i z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minuty.