Rzeczy się zdarzają - danie spalony, zupę zbyt słone, makaron strawić mięso zbyt suche... Ale nigdy nie wiesz trochę kłopotów mogą się zdarzyć nawet z doświadczoną gospodynię. Nie spiesz się wyrzucić swój kulinarny błąd można naprawić każdą sytuację!
Nawet po wszystkich zasad Jedzenie smaczne rosół, ciasto lub mielone na pulpety, jeśli to się nie powiedzie. Istnieją specjalne sekrety kulinarne, które pozwoli zachować pozornie całkowicie zepsuło danie.
Niewystarczająca lepiej solenie. Istnieje niepisana zasada wśród kucharzy - każda potrawa nie jest lepiej dosolit niż przesadzić. Pierwszą wadą jest łatwiej naprawić, każdy może dosolit wykończone danie jest już na stole. Dlatego początkowo umieścić w naczyniu soli jest mniej, to jest bardziej przydatne dla zdrowia.
Jeśli jednak zbyt słony ...
... bulion - dodaj ryż, pochłania zupę ryżową sól i gotować
... zupy - zanurzenie w nim torba gazy ryżu lub niektóre obranych ziemniaków - są vberut soli w sobie
... mięso (ryba) - gulasz w dowolnym sosem słodkowodnych: Wlej śmietanę, śmietana, mleko, ketchup lub pomidorowy. Można tylko dodać trochę wody ze skrobi lub mąki
... parze warzyw lub makaronu - dodaj je w ubitym jajkiem i piec w piekarniku - jajo „rozciągnięta” sól
... legumina - dodaj gotowany ryż, lub którykolwiek z warzyw: ziemniaki, marchew, buraki, squash
Jeśli lewej suchej ...
Mięso... cue, kurczak - Wlać sos i gotować przez jakiś czas
... pieczenia - owijane w wilgotnym ręcznik lub zmiękczenie cieczy impregnacyjnej (cukier puder, dżem, płynny krem)
Jeśli trawione ...
... makaron - ugotować garnek lub makaron pizzy
... Rysunek - paszteciki kształt lub zrazy
... Ziemniaki - odpływ nadmiaru wody i mash
I pamiętaj, aby poprosić ojakie produkty są w żadnym wypadku nie mogą być myte przed jedzeniem
