Nauczyliśmy się, że niektóre produkty spożywcze nie mogą być łączone. I nie wiem dokładnie - dlaczego.
Owoce c innymi produktami
Uważa się, że owoce koniecznie jeść oddzielnie od innych produktów, ponieważ w przeciwnym razie będą wędrować w żołądku, co powoduje problemy trawienne. W rzeczywistości, to może zdarzyć się tylko z tymi, którzy znacznie zmniejszona kwasowość żołądka. Ale generalnie trzeba bardzo ostrożnie do wyboru diety, jak żywność jest trawiona trudne.
Jeśli masz normalnej lub zwiększonej kwasowości - soki żołądkowe po prostu nie da owoc fermentu. Na przykład, kiedy jeść jogurt z owocami, zostanie on trawiony dłużej niż tylko jogurt lub owoce, ponieważ produkt mleczny dodatkowo „gaśnie” kwasowość, owoce i błonnik trwa dłużej trawienie. Jednak to nie oznacza, że taka kombinacja trawienia dość przystanek. Raczej po prostu przestanie być karmione.
Ryby i produkty mleczne
Niezwykłe połączenie, ale to występuje nawet jest wysoka kuchnia. Jeśli są niewygodne carry mleko - to, oczywiście, używać nie jest to konieczne. Tam nie będzie również dobry pomysł, aby zmyć z śledzia mleka lub wędzonych ryb, w niektórych przypadkach może powodować niestrawność. Jednak dowody naukowe, że ryby i mleko są niezgodne - nie.
Mleko z cytryną
W związku z rozpoczęciem mleka zwijają kwasu cytrynowego. Im cieplejsze jest - proces dzieje się szybciej. Jednakże, jeśli cytryny i mleko nie były zgodne, że nie wie, co to cytryna lodów lub cytryny sernik. Mleko zsiadłe nie jest niebezpieczna, czy to naprawdę się stało pod wpływem cytryny. Ale jeśli zapach jest wątpliwe - to lepiej nie do użytku.
Mięta z napojów gazowanych
Jest stereotypy, że połączenie z mięty pieprzowej i słodkie napoje stanowi trucizny - cyjanek. Prawdopodobnie widziałeś eksperyment, który będzie, jeśli rzucisz w gumie mięty Coke - zaprezentuje erupcji. Ale jeśli dodać w cytryny mint naturalnej sody - nic tak jak to się dzieje, masz pyszny orzeźwiający napój.Będzie można się dowiedzieć, 5 mitów na temat zdrowego odżywiania.
