Ten owoc jest bardzo dobry dla serca, oczyszcza jelita, zawiera wiele witamin. Ale nie wszystko jest takie proste
Awokado - jest to owoc, o który potyka się duża liczba osób odchudzających się. Nie każdy lubi jego trawiasty smak, dlatego marketerzy poczynili spore starania, aby wprowadzić go do diety. Nawet jego popularna nazwa – „gruszka aligatora” – została zastąpiona bardziej harmonijnym botanicznym „awokado”. A potem do rzeczy zabrali się dietetycy, którzy zaczęli przekonywać wszystkich o wyjątkowej przydatności tego owocu.
Korzyści z awokado
Muszę powiedzieć, że w awokado jest naprawdę wiele dobrych rzeczy.
Pod koniec XX wieku został nawet wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa jako najbardziej pożywne owoce. Wtedy Amerykanie zjadali około 2 kg awokado rocznie, a po 10 latach co najmniej 10 kg.
100 g miąższu awokado zawiera:
- 160-200 kcal,
- 20 g tłuszczu,
- 7 g węglowodanów,
- tylko 2 g białka,
- około 14 g błonnika.
1. Polecany jako doskonały przeciwutleniacz: Zawiera witaminę C, witaminę E, karotenoidy, zeaksantynę i luteinę. Mając taki zestaw antyoksydantów, powinien on wywierać najkorzystniejszy wpływ na narządy wzroku i tkankę mózgową.
2. Zawiera prawie wszystko grupa B a szczególnie kwas foliowy; potas, witamina K, magnez, bor, nikiel, rubid, molibden, fosfor, cynk.
3. Świetna treść Kwasy tłuszczowe wspomaga wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak: A, E, D i K.
4. Niski indeks glikemiczny z łatwością włącza go do diety osób z ograniczeniem węglowodanów.
5. Duża ilość błonnika sprawia, że jest skuteczny w walka z „leniwymi jelitami”stymulujące oczyszczanie;
6. Jedzenie wystarczającej ilości błonnika to profilaktyka chorób układu krążenia, gdyż korzystnie wpływa na profil cholesterolowy, co oznacza, że zmniejsza ryzyko miażdżycy (pojawienia się blaszek w naczyniach).*
7. Awokado zawiera przyzwoitą ilość L-karnityna, oznacza to, że część kwasów tłuszczowych, omijając wątrobę, dostaje się do mitochondriów i spala, dodając wigoru i siły człowiekowi.
Jakie jest niebezpieczeństwo awokado?
1. Nie zdrapuj miąższu do samej skórki: Wszystko w awokado jest trujące z wyjątkiem miąższu..
2. I oczywiście może powodować alergie.
3. Czy awokado powinno być uważane za superżywność i eliksir młodości? Nie, jak każde inne jedzenie. Istnieje wiele warzyw i owoców bogatych w witaminy, przeciwutleniacze i błonnik. A ze względu na wysoką zawartość kalorii awokado może z łatwością dodać Ci dodatkowych kilogramów.
Dlatego traktuj to ostrożnie, jedz z dala od każdego dnia i ogólnie staraj się jeść urozmaicone.
Twój lekarz Pawłowa
Jeśli chcesz poznać więcej przydatnych faktów na temat zdrowia - zasubskrybuj mój kanał Zen
*Linki do odpowiednich badań:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1308699/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8561655/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8987188/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1414966/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13828982/