Komentarz: Nasi dziadkowie i pradziadkowie prażyli sól na patelni, a chlor odparowywał. Sól wyprażono mąką żytnią i zamieniła się w popiół – sól została wzbogacona ługiem. Można dodać suszone przyprawy, takie jak pietruszka, seler, pokrzywa itp. Ale musisz wiedzieć, kiedy przestać. To prawda, że sól zatrzymuje wilgoć w organizmie. Nic dziwnego, że przodkowie zawsze mieli na stole pikle. Sól nie była grzechem.
Moja odpowiedź: jeśli chlor wyparował, co pozostało?
Komentarz: Formuła soli to chlorek sodu. Co zostało?
Moja odpowiedź: sód?
Komentarz: Trudno ocenić szkodliwość soli dla organizmu człowieka, ale jako dziecko zaobserwowałem, co następuje. We wsi, do której wysłano mnie na wakacje, pasterz co wieczór wypędzał stado z łąk. Na jednej z ulic leżał głaz soli kamiennej. Więc każda krowa podchodziła i go lizała. Oczywiście powiecie, że krowa jest nierozsądnym zwierzęciem, ale coś w jej ciele poszło w kierunku spożycia soli.
Moja odpowiedź: jako dziecko widziałem wiele psów i widziałem, jak jedzą kakao. Czy musimy też zjeść trochę kakao?
Pytanie: A japońscy naukowcy mówią, że sól niszczy komórki rakowe rozkładając się na sód i chlor, który niszczy komórki rakowe i zachęca organizm do angażowania się w pracę powrót do zdrowia. A nawet jeśli sól jest tak szkodliwa, dlaczego jest podawana zwierzętom, nawet dzikim?
Moja odpowiedź: Rozkład soli na sód i chlor następuje podczas procesu jej rozpuszczania w wodzie. Oznacza to, że jest już zdezintegrowany i wchłonięty.
W jakim stopniu jest to szkodliwe? Potrzebują tego zarówno zwierzęta, jak i ludzie.
Komentarz: U zdrowych osób sól nie wpływa na ciśnienie krwi! I tu u pacjentów wpływa, ale nie na samą sól, ale na zatrzymaną przez nią wodę! Organizm stara się utrzymać stężenie soli na określonym poziomie. Jeśli jest go więcej, to na tym poziomie pojawia się pragnienie rozcieńczenia i utrzymania! A potem tkanki są nasycone wilgocią, co powoduje ściskanie naczyń krwionośnych i odpowiednio wzrost ciśnienia! Dlatego pod wysokim ciśnieniem podaje się przede wszystkim leki moczopędne i obniżające ciśnienie (rozszerzające naczynia krwionośne)! Oto proste wyjaśnienie od osoby niebędącej lekarzem! W takim przypadku warto zwrócić uwagę na pracę nerek, których choroba (kamica moczowa) bardzo sprzyja wzrostowi ciśnienia!
Moja odpowiedź: ładne wyjaśnienie. Tkanki są nasycone wodą i ściskają naczynia. Dlaczego naczynia krwionośne nie mogą pęcznieć wodą i ściskać tkanek?
P: Cóż, myślę, że ludzie nie jedzą soli ze względu na sód, ale po prostu ze względu na smak. Kto myśli o sodzie?
Moja odpowiedź: ludzie są wrażliwi na niedobór sodu. Nie myślą, chcą. Czasami ciało zawodzi i zamiast np. żelaza ludzie zaczynają jeść ziemię lub sople lodu. Z sodem jest łatwiej. Zawsze znajduje się w soli.
Pytanie: 2000 ml. ile to kosztuje?
Moja odpowiedź: to dwa litry.
Komentarz: Z własnego doświadczenia: ci, którzy jedzą sól, oprócz gramów, nie cierpią na nadciśnienie i odwrotnie…
Moja odpowiedź: to logiczne. Nasi ludzie zaczynają liczyć dopiero po chrząkaniu po udarze.
Komentarz: Georgy Olegovich, wyślij link do badań naukowych. W przeciwnym razie celowo okłamujesz swoich czytelników.
Moja odpowiedź: zapomniałeś dodać „proszę”.
P: Przykro mi strasznie, ale kamienie nerkowe nie są kryształkami kwasu mlekowego? Co ma z tym wspólnego sód?
Moja odpowiedź: nie, nie kryształki kwasu mlekowego.
Komentarz: Sól jest potrzebna do syntezy soku żołądkowego, który bazuje na kwasie solnym HCl (wzór na sól NaCl, tj. sól zawiera niezbędny chlor dla kwasu solnego w żołądku). Lotne związki chloru są również obecne we krwi (odgrywają ważną rolę w dezynfekcji krwi), ale ze względu na swoją niestabilność związki te nie są wykrywane w badaniach laboratoryjnych.
Moja odpowiedź: lotne związki chloru we krwi? Niewykryty? A jak się o nich dowiedziałeś, skoro ich nie znaleziono?
Pytanie: A co z solą stołową z dodatkiem chlorku potasu?
Moja odpowiedź: to się zdarza. Nie ma w tym sensu. Chlorek potasu jest gorzki.
Pytanie: Jeśli z nadmiarem soli wapń zaczyna wydobywać się z moczem, to skąd są kamienie nerkowe?
Moja odpowiedź: Z tego wapnia i kamieni. Wyjdź z moczem - oznacza to, że wyszedł z nerek, ale nie oznacza, że wyszedł do toalety.
Komentarz: Ach, myślałem w toalecie.
Moja odpowiedź brzmi nie. Nadal istnieje wiele różnych dróg moczowych między toaletą a nerkami. Tam powstają kamienie.