To kolejna historia grozy. Kiedyś była historia o dziadku, któremu zabroniono palić w szpitalu, i zmarł z tego powodu. Na przykład w jego wieku nie można tak rzucać.
A teraz opowiedzieli mi historię o moim dziadku, który jest w ciężkim stanie w szpitalu i w żadnym wypadku nie wolno mu zabronić słodyczy, bez których umarłby.
To wszystko jest nonsensem. Po pierwsze, osoby z cukrzycą celowo rezygnują z cukru i idą dalej.
Pojedziemy też dalej. Zapamiętaj historię o odchudzaniu starszych ludzi? Tam dziadkom pozwolono jeść wszystko. Aby przybrały kalorie. W przeciwnym razie nie przeżyją. Ale ta ciekawa historia rozgrywa się w domu, gdzie dziadków zwykle nie wkłada się do nosa i żyły, przez którą można ich karmić.
Cóż, to znaczy, jeśli twoi starzy ludzie są w domu, psotni, dziwni, nic nie jedząc i chudną, możesz nałożyć na nich dowolne jedzenie. Niech nadrobią im kaloryczność nawet watą cukrową, nawet tłuszczem z borsuka. Najważniejsze to kalorie.
Szpital to inna historia. Starych ludzi nie da się tam przekonać. Otrzymają wszystko, co jest potrzebne, do żyły lub bezpośrednio do żołądka. Ale nawet tutaj uzyskuje się problemy z cukrem.
Faktem jest, że u ciężko chorych pacjentów gdzieś w szpitalu poziom cukru we krwi może bardzo łatwo podskoczyć. Wcześniej tacy pacjenci głupio wylewali połowę dziennego spożycia kalorii w postaci glukozy i innych węglowodanów. Potem okazało się, że to im się nie przyda.
To znaczy, dodatkowy cukier dla ciężko chorych ludzi, przy wszystkich innych rzeczach równych, nie był przydatny. W związku z tym dawkę węglowodanów trzeba było zmniejszyć o dodatkowe białko. Wtedy starzy ludzie zaczęli rzadziej umierać. Tak więc historia o wysokim zapotrzebowaniu na cukier chorych starszych osób się nie sprawdziła.
W zasadzie człowiek może żyć bez dodatku cukru. Ale cały cukier nie może zostać wyeliminowany. Ponieważ człowiek musi jeść pięć, a nawet siedem porcji warzyw i owoców dziennie. Wtedy z jakiegoś powodu żyje dłużej i rzadziej choruje.
Jedna porcja to około 80 gramów. To jeden banan, jedno jabłko, jedna pomarańcza, trzy czubate łyżki warzyw lub 150 mililitrów soku owocowego.
Wszystkie te warzywa lub owoce zawierają cukry proste. Wyrzucenie ich nie zadziała.
Cukier ma sens, jeśli poprawia smak zdrowej żywności, której nie można jeść bez cukru. Jak dodać trochę cukru do gulaszu z kwaśnych warzyw. Dlatego ludzie mogą jeść 5-10% dodanego cukru.
Ale teoretycznie możesz usunąć cały cukier i dietę, a człowiek nie umrze z tego powodu. Więc nie oszukuj mnie.
