Mówimy o konserwantach do żywności w puszkach. Nie, bracia. W puszkach nie ma konserwantów, ponieważ sama puszka jest metodą konserwacji.
Rozumiem? Albo solenie, dżem, suszenie lub sterylizacja bezpośrednio w słoiku. Tutaj wysoka temperatura jest wykorzystywana bezpośrednio w słoiku, a produkt jest przechowywany bez żadnych innych konserwantów.
W puszkach żywność zachowuje prawie wszystkie swoje korzystne właściwości. Co więcej, czasami wartość biologiczna produktu wzrasta tylko po podgrzaniu. Tam aktywowane są antyoksydanty i tak dalej.
Sprzedawane świeże lub mrożone owoce lub warzywa mogą być niedojrzałe. Odbywa się to celowo, aby produkt nie zwiotczał i nie rozpadał się.
Ale warzywo lub owoc trafia do puszki u szczytu swojej dojrzałości. Nie są nigdzie zabierane, nie są obrzynane ani przesuwane.
Przez puszkę do produktu nie przedostaje się wilgoć ani powietrze. To najlepsza izolacja dla produktu.
Pojawił się pomysł, że w puszkach jest za dużo sodu. Na przykład przed jedzeniem musisz spłukać warzywa wodą, aby zmyć nadmiar soli. Ale potem jakby to obliczyli. że w przypadku żywności w puszkach ludzie otrzymują z diety nie więcej niż 1% sodu. Więc nie będzie brutalnej siły.
Uważajcie, drodzy towarzysze, na daty ważności. Nie kupuj puszek z wgnieceniami i rdzą na szwach puszki, a wszystko będzie dobrze.
Te świeże zioła na blacie zostaną spryskane fungicydem i innymi chemikaliami. Gotowane warzywa są bezpieczniejsze w puszce.
Nagle?
