Jakie produkty mogą zastąpić wodę. Ile płynów zawiera najbardziej „wodnisty” pokarm i jakie inne korzyści może on przynieść organizmowi. Sprawdź tę listę 10 produktów spożywczych, które pozwolą Ci zaoszczędzić w upale.
Ogórek (96,7%)
istockphoto.com
Uznanym liderem „wody” wśród wszystkich produktów spożywczych jest ogórek. Składa się prawie w 97% z wody. Pozostałe 3% to błonnik i składniki odżywcze. To warzywo jest bogate w potas, magnez, sód i witaminę K. Ze względu na wysoką zawartość wody ogórek ma doskonałe działanie moczopędne. Ponadto jest w stanie nasycić wilgocią nie tylko ciało od wewnątrz, ale także skórę z zewnątrz: słynne ogórkowe „kółka” naprawdę działają na naszych oczach.
Sałata Lodowa (95,6%)
istockphoto.com
To liściaste warzywo zyskało w swoim czasie wiele krytyki. Faktem jest, że poza wodą, błonnikiem i błonnikiem pokarmowym nie ma w nim praktycznie nic. Zawartość użytecznych mikroelementów w nim jest tak uboga, że dietetycy otwarcie zalecają preferowanie sałatki rzymskiej. Iceberg ma jednak niezaprzeczalną zaletę: jest całkowicie bezkaloryczny. Dokładnie tak jest, gdy jedzenie jest jak wypicie szklanki wody.
Seler (95,4%)
istockphoto.com
Seler (lub seler) to niesamowicie soczyste warzywo, więc znacznie łatwiej jest z niego uzyskać wodę niż z tej samej góry lodowej. Aby nasycić ciało wilgocią, wystarczy kilka łodyg. Dodatkowo otrzymasz sporą dawkę witamin A, B i C oraz flawonoidów, które wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i działają antybakteryjnie.
Rzodkiewka (95,3%)
istockphoto.com
Warto dodać do codziennej diety chrupiące, soczyste rzodkiewki, nie tylko ze względu na wodę. Zawiera fitoncydy, naturalne antybiotyki, które pomagają naszemu układowi odpornościowemu zwalczać wirusy i bakterie. Ponadto rzodkiewki zawierają dużą ilość flawonoidowej kachetiny: jest to dość silny przeciwutleniacz, który blokuje rozwój raka i spowalnia procesy starzenia.
Cukinia (94,8%)
istockphoto.com
Ta odmiana cukinii jest liderem wśród warzyw pod względem zawartości wielu witamin i mikroelementów. Na przykład cukinia ma więcej karotenu niż marchewka, a zawartość witaminy C jest dwukrotnie większa niż w dyni. Ponadto cukinia uważana jest za doskonałe źródło potasu, fosforu i wapnia. A poza tym wcale nie szkodzi figurze6 100 g produktu zawiera tylko 16 kcal
Pomidor (94,5%)
istockphoto.com
Pomidory są nie tylko soczyste i bogate w życiodajną wilgoć, ale także niezwykle przydatne. Oprócz standardowego zestawu witamin i składników odżywczych dla wielu psiankowatych pomidory zawierają likopen. Jest naturalnym przeciwutleniaczem, który poprawia trawienie i reguluje apetyt. Ponadto naukowcy niedawno doszli do wniosku, że likopen zapobiega rozwojowi nowotworów i poprawia widzenie.
Papryka zielona (93,8%)
istockphoto.com
Wszystkie rodzaje papryki (słodka) są bardzo bogate w wodę, ale wśród nich prym wiedzie zielona. Oprócz płynu zawiera dużo witaminy C: jedna dojrzała papryka zawiera około 4 razy więcej niż cała cytryna. Pieprz jest również w stanie nasycić organizm witaminą A i rutyną, co wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i zapobiega rozwojowi chorób serca.
Bakłażan (92,3%)
istockphoto.com
Bakłażan to warzywo amatorskie, które należy odpowiednio ugotować. Dlatego wielu nie dodaje go do swojej diety. I to na próżno, ponieważ oprócz wysokiej zawartości wilgoci w bakłażanach jest też wiele przydatnych substancji. Te niebieskie owoce zawierają nasycającą dawkę żelaza, cynku i manganu, dlatego są wskazane w anemii z niedoboru żelaza. Ponadto bakłażan pomaga rzucić palenie: dzięki zawartości witaminy PP (niacyny) organizm może łatwiej tolerować zaprzestanie palenia.
Kalafior (92%)
istockphoto.com
Na pierwszy rzut oka nie można powiedzieć, że to warzywo jest tak bogate w wodę, ale tak właśnie jest. Gotowany kalafior doskonale odżywia ciało płynem. Ponadto jest bardzo bogaty w białko roślinne, witaminę C (70 mg na 100 g produktu – czyli więcej niż w pomarańczach) oraz witaminy z grupy B. O wyjątkowych właściwościach warzyw - zawiera przeciwutleniacz sulforafan, który normalizuje ciśnienie krwi. Kalafior zawiera również dużo choliny, co zapobiega problemom ze wzrokiem.
Arbuz (91,5%)
istockphoto.com
To paradoks, ale najbardziej soczysta jagoda zajmuje ostatnie miejsce w naszym rankingu. Nie oznacza to jednak, że arbuz jest mniej użyteczny. Najbardziej znanym efektem jest działanie moczopędne, dzięki czemu arbuz jest doskonały usuwa toksyny z organizmu i toksyny. Dodatkowo jagoda olbrzymia zawiera dużą dawkę witamin A, E i C. Zawiera również kwas foliowy i trzy całe przeciwutleniacze: likopen, niacynę i tiaminę.
Będziesz również zainteresowany przeczytaniem:
10 produktów, których nie należy przechowywać w lodówce nawet latem
TOP 7 niespodziewanych produktów odchudzających