Pojawienie się dziecka w domu jest szybko zmieniających się zwykłą procedurę. Zwłaszcza jeśli dziecko jest - w pierwszej kolejności. Opieka nad nim zabiera cały czas i wysiłek. Ale mama grudnichka trzeba dobrze zjeść i wyspać. Co robić?
Jednym z głównych problemów konsumenckich: jak zorganizować pełne śniadanie, lunch i obiad dla całej rodziny, w celu zapewnienia zdrowej diety i od siebie, matkę piersią? Wziąć kilka naszych wskazówek, pomogą one odpowiednio przeznaczyć czas na niego i na tyle dla rodziny, a na ulubiony.
Zakup produktów
Masz w lodówka, zamrażarka i kuchnia szafka powinna zawsze być podstawową dostaw żywności, z której można szybko gotować zdrową żywność. Zadbać o to wcześniej, a od czasu do czasu przeprowadzenia badania: co ty „w pojemnikach?”
Top 15 sztuczki, aby pomóc mamie, aby zaoszczędzić czas w kuchni / pixabay.com
Gdzie szukać straconego czasu?
W rzeczywistości, istnieje wiele sztuczek, które mogą zmniejszyć czas spędzony gotowanie i sprzątanie kuchni.
1. Na przykład, wiele wysiłku ze strony gospodarzy zawsze zajął się czyszczeniem kuchenki. Ale teraz na rynku produktów do pielęgnacji domowej były specjalne powłoki, które gromadzą się na siebie cały brud. Oni po prostu potrzebują czasu na zmianę od czasu do czasu! Nawiasem mówiąc, aby takie „zabezpieczenie” może być niezależnie i na talerzu -
2. Lodówka jest zwykle najszybciej zabrudzone półki. Jednak, aby ułatwić proces oczyszczania półki brudu może być bardzo proste. Po umyciu półki w lodówce zamknąć górną powierzchnię przylgnąć filmu. Kiedy zabrudzi, wystarczy zmienić na nowy.
3. Odetnij kawałek mięsa albo starannie wyciąć chleb tępe ostrze nie jest wcale łatwe. Miej Noże zawsze były ostre. Więc można zaoszczędzić nie tylko czas, ale także nerwy.
4. Dla wygody i zmniejszyć czas spędzony Optymalizacja przestrzeni kuchnia. Niech to, czego często korzystają z (co najmniej raz w tygodniu), to będzie zawsze pod ręką. Jeśli przynajmniej - zdjąć górną półkę lub w szafie. Idealnie, jeśli odległość pomiędzy kuchenkę, zlewozmywak, lodówka i powierzchni roboczej będzie minimalny.
5. multivarka To pozwala gotować przez delikatne gotowania: gulasz, piec, gotować lub pary dokładnie.
6. mikser Chop warzywa i owoce, łatwo mielone mięso i ryby do mięsa, i zmusić go posiekane, nie przetarty produkt.
7. Dowiedz się do wielu zadań! Aż gotowanych spaghetti - Sałatka cięcie lub gotować sos. I po prostu starają się oczyścić na stole: to szybciej, niż to wszystko kopać.
Top 15 sztuczki, aby pomóc mamie, aby zaoszczędzić czas w kuchni / pixabay.com
Gotowy produkt ma być zamrożony
Oszczędność czasu i wysiłku korzysta z mrożonych produktów i półproduktów. Mrożenie pozwala na:
- zapisać maksymalną ilość witamin w warzywa, owoce, jagody;
- zrezygnowanie ze środków konserwujących (ocet, olej, cukier i sól);
- wspierać różnorodne jedzenie przez cały rok.
Nie zapomnij zapisać datę zamrożenia na pojemniku lub opakowaniu!
8. zieleń Wiązka może być zamrożone lub cięcia. Aromaty zadbanej koperek, pietruszka, seler, kolendra, lubczyk. Podvyadshie zioła mogą być zamrożone, a następnie umieścić w bulionie.
9. Wiele pieczone naleśniki? Umieść je z arkuszami pergaminu lub folii - w zamrażarce. Przesadził z gryki i ryżu, nie chce jeść na drugi dzień? Pojemnik - i zamrozić. Lub jutro, dodać ryby / mięso farszu i zrobić klopsiki.
11. Zagotować rosół? Przygotować bezpośrednio dużym garnku: ochłodzić i zamrozić do objętości pojemnika o około 1 litr. Takie krajowe „kostki bulionowe” pozwalają gotować nową zupa co 2-3 dni i nie jeść samą zupę na tydzień.
12. Dobrze znosi mróz porzeczki, agrest, żurawina, żurawina, maliny, śliwki, wiśnie, kruszyny. Jagody z grubych skór natychmiast zamrozić w specjalnych opakowaniach, rozdzielając je równomiernie wewnątrz.
Dren musi zostać najpierw podzielone na pół i usunąć wgłębień. Łagodny, jagody (na przykład malin) lepiej wstępnego wypełnienia w postaci pojedynczej warstwy na pasku tylko po zamrożeniu i wlać do opakowania.
Dobrym rozwiązaniem: obrócić owocowego puree i zamrozić w porcjach w pojemnikach - przygotowanie przydatnych do sosów, galaretki.
13. Jak zamrażać warzywa:
- Kalafior przed zamarzaniem, rozkładać się do małych kwiatuszków.
- Bell paski papryka lub Czop odciąć łodygi i usunąć nasiona (jeśli zamrożone w całości, może być używany do wypełniania).
- Marchew plastry cięte lub wstępnie ruszt.
- buraki, tarty, zbyt ratowniczych - w zimie może być bez konieczności wypełniania używane do gotowania w zupie lub zgasić.
- Bakłażan i cukinia plastry pomagają zrobić pyszne gulasz i dyni (plasterki lub starty) - aby urozmaicić zbóż i zup.
14. Nie jest konieczne, aby blanszowanie warzyw przed zamrożeniem (Jak mróz zniszczenia ściany komórkowej) i można je rozmrażać przed gotowaniem. Krępuj się umieścić kawałki prosto z zamrażarki do wrzącej żywności, ale zielenie lepiej dodać tuż przed podaniem.
15. Poważne podejście do otrzymywania mięsa mielonego. Zrobić wołowinę (bez cebuli) - sosem bolognese i domowe hamburgery. Mieszane wołowina mielona wieprzowina można zamrozić już z cebulą, rozłożone w partiach pakietów. Jest wygodny i gotowy, aby przygotować posiłek: hamburgery, pulpety z ryżem.
Również będzie zainteresowany, aby przeczytać: aby zapisać lub spędzić: wady i zalety oszczędzania
