Dlaczego warto zakochać się w mieszankach białkowych i jak nie wyrzucać pieniędzy w błoto - wyjaśnia lekarz
Uważam, że dobre mieszanki białek to właściwy dodatek do pożywienia. Współczesnemu człowiekowi ciągle brakuje tego składnika, dlatego raz dziennie przyda się zrobić sobie koktajl i wypić go z warzywami lub owocami, czyli z błonnikiem roślinnym. Jest to ważny warunek, ponieważ nasz żołądek do nasycenia wymaga pożywienia, które go zajmie, a błonnik roślinny jest do tego idealny.
Jak wybrać mieszankę białek?
- Musisz przyjrzeć się ilości białka w jednej porcji.. Im bliżej liczby 25-30 g, tym lepiej. To optymalna ilość na jeden posiłek, po prostu nie zostanie już wchłonięta.
- Zwróć uwagę na skład mieszanki. Jeśli są tłuszcze lub, nie daj Boże, tłuszcze trans, odrzucamy tę opcję.
- Nie powinieneś przyjmować białka z dużą ilością węglowodanów. Lepiej do 10 g na porcję, maksymalnie 15 g.
- Jeśli białko zawiera aminokwasy, to zwróć uwagę tylko na ilość BCAA. To zbiorcza nazwa trzech ważnych aminokwasów - leucyny, izoleucyny i waliny. No i prawdopodobnie L-glutamina. Pozostałe aminokwasy stanowią dodatkowy balast i obciążają nerki.
- Ważne jest, aby zobaczyć, które białko jest używane. Nabiał może być serwatką lub kazeiną, najlepiej mieszanka powinna być razem. Jeśli w kompozycji nie ma laktozy, takie białko jest możliwe nawet dla osób z nietolerancją laktozy. Białko sojowe jest świetne, ale nie powinny go przyjmować mężczyźni z prawdziwą ginekomastią (powiększenie piersi). Groch, pszenica i białko wołowe są również dobre.
- Lepiej brać izolaty (jest to wersja skoncentrowana) lub hydrolizaty (lepiej wchłaniane).
- Lepiej jest rozcieńczyć mieszaninę tylko wodą.
Twój doktor Pavlova
Najlepszy kolagen - bez suplementów: co naprawdę utrzyma młodą skórę
Nie możesz obejść się bez tłuszczu: jak obniżyć poziom cholesterolu bez popełnienia fatalnego błędu