22 lipca 2020 15:00Alla Lysak
Jak prawidłowo rozmrozić żywność po długotrwałym zamrożeniu?
Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zachować smak mrożonek po rozmrożeniu.
Jak prawidłowo rozmrozić mięso?
Eksperci zalecają wyjęcie mięsa zamrażarka i wstawić do lodówki dzień przed gotowaniem.Faktem jest, że gwałtowny spadek temperatury nie zrobi mu dobrze, zaleca się tego unikać.
Rozmrażanie mikrofalami jest uważane za jedną z najgorszych metod, rozmraża się tylko górne warstwy, a środkowa część pozostaje zamrożona. Jeśli spróbujesz całkowicie rozmrozić mięso, sok wyparuje i straci smak.Jak rozmrozić warzywa?W przypadku warzyw ważne jest stopniowe rozmrażanie, potrawę z zamrażarki polać zimną wodą i włożyć do głębokiego naczynia do dalszego rozmrażania.
Odwołanie
- najbardziej szkodliwy produkt o wysokim poziomie cholesterolu.
- 7 faktów na temat zdrowia dzieci urodzonych latem.
- naleśniki jogurtowe: przepis na zdrowe śniadanie dla dziecka.