Wiele dzieci bardzo niechętnie próbuje nowych potraw. Jak więc możesz urozmaicić ich dietę?
Jak przekonać dziecko do spróbowania czegoś nowego z jedzeniem?
1. Dodaj jeden składnik do znanego dania
Oddzielny kwiatostan brokułów lub kawałek sera może nie zadowolić dziecka, ale w zupie, sałatce lub kanapce pójdzie z hukiem. Dziecko zawsze będzie sceptycznie nastawione do zupełnie nowego dania. I zwykle z ledwie zauważalną zmianą - zgodzą się spróbować.
2. Eksperymentuj ze strukturami
Często dziecko nie chce wypróbować nowego produktu ze względu na jego konsystencję. Niektóre dzieci uwielbiają wszystko, co chrupiące, inne - przecier. Wypróbuj różne opcje prezentacji, pamiętając o tym. Pomaga również w łączeniu przeciwstawnych smaków i faktur: chrupiące miękkie mięso, słony ser ze słodką dynią itp.3. Użyj słodyczy dla dzieci
Na przykład krem można zrobić z awokado i słodkiego syropu lub z banana i śmietany. Rezultat będzie na pierwszy rzut oka znany dziecku, ale w rzeczywistości - zupełnie inny (i bardziej przydatny). Przydatne jest również dodawanie do ciasta orzechów, roślin strączkowych, wypieki z marchewką.
Będziesz także zainteresowany przeczytaniem:
- Awokado w diecie dziecka
- Soja w diecie dziecka: szkoda czy korzyść?
- Jaką kiełbasę można podać dzieciom