Pieczeń z mięsem w dyni

Pieczeń z pachnącym mięsem i ziemniakami zapiekanymi w dyni otuli Twój dom niepowtarzalnym jesiennym smakiem. Danie wygląda wspaniale, w stylu Halloween, ale bez wykorzystywania wszelkiego rodzaju tematycznych - a czasem nie do końca apetycznych - motywów.

Składniki:

• Dynia - 1 szt.,
• Wieprzowina - 400 g,
• Ziemniaki - 3 szt.,
• Marchewki - 1 szt.,
• Cebula cebulowa - 1 szt.,
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki,
• Świeży koperek - 2-3 gałązki,
• Świeża pietruszka - 2-3 gałązki,
• Sól dla smaku
• Czarna i czerwona papryka do smaku.

Metoda gotowania:

1. Moją dynię obrać, odciąć wierzch, obrać dynię lub dynie (jeśli małe, to możesz wziąć kilka) z miąższu.

2. Włączamy piekarnik i podgrzewamy go do 180 stopni.

3. Mięso pokrój na kawałki, a obrane ziemniaki pokrój w kostkę.

4. Marchewki obrać i pokroić w kostkę, podobnie z cebulą.

Następnie mieszamy mięso z warzywami.

5. Używamy oliwy z oliwek i przypraw.

6. Napełnij dynię mieszanką pieczeni i dodaj 100-150 ml wody.

7. Przykryj dynię wierzchem, włóż do naczynia do pieczenia.

8. Dodaj kolejne 100-150 ml wody do samej formy, piecz przez 2,5 godziny.

9. Wyciągamy pachnące danie, smacznego!

Rada

Zaleca się natłuszczenie dna dyni olejem roślinnym, aby uzyskać optymalne pieczenie.

Odwołanie

• aromatyczna rosół z ryżem i ziemniakami.
• rolka naleśników czekoladowych ze śmietaną.
• przekąski do szkoły: zapiekanka brokułowa z serem.