Bogaty ryż i rosół można łatwo przygotować w domu! Świetnie komponuje się z kwaśną śmietaną i świeżymi wypiekami, idealna na sycący posiłek dla całej rodziny, kiedy ważne jest, aby zaopatrzyć się w kalorie.
Składniki:
- Kura 200 g,
- Woda 1200 ml.,
- Sól dla smaku
- Łuk 1 szt.,
- Olej roślinny 1 łyżka. łyżka,
- Ziemniaki 2-3 szt.,
- Ryż 1-2 łyżki. łyżki,
- Marchew 0,5 szt.,
- Zieloni do smaku.
Metoda gotowania:
Aromatyczny rosół z ryżem i ziemniakami (przepis) / istockphoto.com
1. Napełnij kurczaka wodą, zagotuj i gotuj w osolonej wodzie przez 20 minut.
2. Niech kurczak ostygnie i pokrój na kawałki.
3. Pokroić cebulę, zrumienić na patelni na oleju słonecznikowym przez 5 minut.4. Do gotującego się bulionu dodajemy pokrojone ziemniaki, następnie ryż i marchewkę.
5. Gdy ziemniaki będą miękkie (20-25 minut), dodaj do bulionu kurczaka, cebulę i zioła.
6. Zdejmij zupę z ognia i pozwól jej parzyć przez 15 minut. Smacznego!
Odwołanie
- 3 przepisy na najlepsze zupy kremowe na jesień.
- szybki deser twarogowy dla całej rodziny.
- dietetyczny deser kawowy na odchudzanie: przepis.