Uwielbiasz ciasta, ale nie chcesz spędzać na nich godzin? Leniwy placek z kapusty i sera wykonany w domu rozwiąże Twój problem.
Szybka kapusta ciasto - świetna opcja na przekąskę jesienią! Nie musisz wyrabiać ciasta drożdżowego i majstrować przy formowaniu, wszystko odbywa się szybko i bez piekarnika wystarczy klasyczna patelnia.
Składniki:
- Jajko 2 szt.,
- Kapusta 200 g,
- Ser twardy 100 g,
- Mąka pszenna 4 łyżki. łyżki.,
- Łuk 1 szt.,
- Olej 3 łyżki. łyżki,
- Pieprz, sól do smaku.
Metoda gotowania:
1. Zetrzyj kapustę i ser lub drobno posiekaj nożem.
2. Drobno posiekaj cebulę i wymieszaj w misce z kapustą i serem.
3. Do masy dodać surowe jajka, sól i pieprz, następnie mąkę, dobrze wymieszać!
Rada!
Gospodynie domowe, które już wypróbowały ten przepis, radzą zmielić kapustę i ser na tarce, nawet jeśli jest duży. Otrzymujesz najdelikatniejsze i najdelikatniejsze ciasto!4. Na patelni rozgrzać olej, rozprowadzić ciasto i wyrównać szpatułką.
5. Smażyć pod przykryciem przez 10-15 minut na średnim ogniu, następnie odwrócić ciasto i smażyć przez kolejne 15 minut.
Leniwy placek z kapusty jest gotowy! Szczególnie pyszny ze śmietaną, ziołami i warzywami. Smacznego!
Odwołanie
- pokarmy uzupełniające: czy wczorajsza żywność jest odpowiednia dla dziecka?
- Ile czekolady możesz zjeść jednorazowo bez szkody?
- co ugotować dla uczniów z czekoladą na śniadanie?
