Czy możesz sobie wyobrazić, że może być nie tylko smaczny, ale także przydatny. Tak, dietetyczna wersja ciasta nie jest w żaden sposób gorsza od oryginału. Z jednym wyjątkiem: na pewno nie zyskasz od niego dodatkowych kilogramów.
Składniki:
- 1 łyżka sfermentowanego pieczonego mleka
- Jajko 1 szt
- 1 szt banan
- 5 łyżek mąki kukurydzianej
- 5 łyżek mąki ryżowej
- 1 łyżeczka waniliny
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem:
- 200 gr ricotta
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka kakao
Metoda gotowania:
- Aby zrobić gofry dietetyczne, musisz wymieszać wszystkie składniki, aż będą gładkie.
- Twoje ciasto powinno wyglądać jak naleśnik.
- Gofry najlepiej piec w specjalnym gofrownicy. Alternatywnie możesz zastąpić go patelnią.
- Wtedy wszystko zależy od kremu. Połącz wszystkie składniki, a następnie ubij blenderem, aż będą chrupiące.
- Każde ciasto posmaruj kremem. Następnie przykryj następną skórką. Kontynuuj budowanie wieżyczki waflowej, aż zabraknie ciastek.
- Możesz również natłuścić ostatnie ciasto kremem i udekorować w razie potrzeby. Na przykład plasterki banana i płatki kokosowe.
- Ciasto pozostawić na noc, a rano wyjąć z lodówki i ostudzić przez kilka minut.
- Ciasto jest zdrowe i smaczne, jak w dzieciństwie.
Rada
Jeśli nie masz gofrownicy, możesz kupić ciasta w sklepie. Pamiętaj jednak: to może zepsuć smak.
Odwołanie
- Jak zrobić deser Bounty w domu: przepis krok po kroku
- Lush melon Charlotte: przepis krok po kroku
- Sorbet z arbuza na odchudzanie: przepis krok po kroku
