Truskawkowe ciasto jogurtowe to świetna propozycja na letni deser dla każdego gospodarstwa domowego.
jogurt truskawkowy ciasto łatwe do wykonania w domu. Jednocześnie jego konsystencja i brak zbędnych kalorii pomoże Ci utrzymać sylwetkę w porządku i nie zyskać zbyt wiele tego lata.
Będziesz potrzebować:
- Świeże truskawki - 0,5 kg
- Jogurt truskawkowy - 1 l
- Ciasteczka fitness - 500 g
- Mleko - 180-200 ml
- Żelatyna - 30 g
- Świeża mięta - 1-2 gałązki
Metoda gotowania:
- Umyj truskawki i usuń ogony.
- Zmiażdż ciastka na okruchy dowolną metodą.
- Żelatynę zalać wodą i odstawić do spęcznienia.
- Dodaj mleko do ciastek.
- Mieszaj do uzyskania gładkiej masy, aż masa uzyska konsystencję ciasta.
- Ułóż masę ciastek i mleka na dnie formy, rozprowadzając ją po formie.
- Ułóż truskawki na ciasteczkach.
- Podpal żelatynę do rozpuszczenia.
- Wlej jogurt do osobnego pojemnika i dodaj do niego żelatynę.
- Truskawki polać galaretką jogurtową.
- Truskawkowe ciasto jogurtowe w lodówce przez 6 godzin.
Ważny
Nie ma potrzeby doprowadzania żelatyny do wrzenia nad ogniem. Zagrozi to jego wartości odżywczej, a także zapobiegnie normalnemu zgęstnieniu ciasta.
Odwołanie
- Przepis na wiśniowe ptasie mleczko krok po kroku: jedz i chudnij
- Przepis na galaretkę jagodową krok po kroku: gotuj w 10 minut
- Naleśniki jogurtowe: przepis na zdrowe śniadanie dla całej rodziny
