15 czerwca 2020 20:30Antonina Starovoit
Letni strudel z truskawkami: przepis krok po kroku
Letni strudel truskawkowy to świetna propozycja na lekki posiłek, który można przygotować w domu w pół godziny.
Letni strudel truskawkowy pomoże Ci nie tylko cieszyć się pysznym smakiem deser, ale także zapisz figurę. W końcu zawartość kalorii w jagodzie nie przekracza 50 kalorii na 100 gramów. A sam lawasz jest znacznie bardziej dietetyczny niż ciasto francuskie - zwykła podstawa każdego strudla.
Składniki:
- Truskawki - 150 gramów
- Lavash - 1 arkusz
- Śmietana - 3 łyżki.
- Cukier - 6 łyżek
- Cukier puder - 2 łyżki
- Skrobia - 0,5 łyżeczki
- Sok truskawkowy - 200 ml
Metoda gotowania:
Rozłóż 1 arkusz chleba pita.
Nasmaruj go kwaśną śmietaną.
Posyp chleb pita dobrze cukrem.
- Umieść truskawki w połowie chleba pita.
- Obficie posyp jagody cukrem pudrem.
- Zrzuć chleb pita w ciasną bułkę.
- Pozostaw krawędzie pity wygięte, aby para mogła uciec.
- Na wierzchu smarujemy strudel kwaśną śmietaną i posypujemy cukrem.
- Piecz strudel, aż chleb pita będzie chrupiący. Zwykle zajmuje to 15 minut w 180 stopniach.
- Sok truskawkowy podgrzać do wrzenia i dodać cukier.
- Rozpuścić skrobię w 2 łyżkach stołowych. wodę i wlej do niej sok.
- Zagęścić.
- Wyjmij i ostudź sos.
Wskazówka: Letni strudel truskawkowy można jeść na ciepło i zimno lub schłodzić go przez noc w lodówce.
Odwołanie
- Przepis na domowe smażone lody
- Jak dziecko radzi sobie z gorączką: 4 najważniejsze wskazówki
- Ciasto rabarbarowe dla całej rodziny od Julii Pankovej