Jak zrobić przecier mięsny na pierwsze karmienie

Kiedy zaczynasz przedstawiać maluchowi żywność „dla dorosłych”, warzywa a owoce są czyste - łatwo zamieniają się w puree. A co z mięsem? Jest również niezbędna dla dziecka, ponieważ dostarcza organizmowi żelaza, cynku, magnezu, białka zwierzęcego oraz pomaga w prawidłowym rozwoju kości i zębów.

Możesz podawać mięso już 7-8 miesięcy, zaczynając od pół łyżeczki i doprowadzając porcję do 80 g przez 1 rok.

Powiemy Ci, jak prawidłowo przygotować przecier mięsny do posiłków uzupełniających.

Będziesz potrzebował: kawałka chudego mięsa, ceramicznego kubka 200-500 ml, emaliowanego garnka do 1 litra, blendera.

Mięso z królika lub indyka jest idealne na pierwsze karmienie. Kurczak może być uczulony, a wieprzowina dla takich dzieci jest zbyt tłusta i może zepsuć układ pokarmowy.

Przed gotowaniem koniecznie wypłucz mięso dużą ilością wody, usuń kości, żyły, filmy, tłuszcz. Aby zrobić tłuczone ziemniaki, potrzebujesz bardzo małego kawałka, do 50 g, ponieważ nie możesz przechowywać gotowego produktu.

Napełnij garnek przefiltrowaną lub butelkowaną wodą, dodaj mięso i zagotuj. Następnie spuść wodę, napełnij czystą wodą i gotuj przez 1 godzinę. Nie musisz solić.

Gotowe mięso pokrój na małe kawałki. Aby można je było ubić w blenderze, wymieszaj z kilkoma łyżkami gotowej mieszanki mlecznej lub z bulionem warzywnym. Niemowlętom nie należy podawać bulionu mięsnego.

Możesz dodać kilka kropli oliwy z oliwek przed ubijaniem blendera. Przecier powinien być bardzo delikatny, bez grudek, nie gęsty. Jeśli dziecko odmówi czystego puree mięsnego, możesz go wymieszać z puree warzywnym, jeśli dziecko je zje.

Po raz pierwszy dziecko może otrzymać pół łyżeczki przecieru mięsnego, a następnie codziennie podwoić jego ilość.

Będziesz także zainteresowany przeczytaniem:

• Jak prawidłowo wprowadzić pierwszą uzupełniającą żywność
• 10 niebezpiecznych powodów, dla których możesz stracić apetyt
• 3 oryginalne sposoby gotowania marchewki