Co ugotować dla ucznia na śniadanie: zapiekanka z twarogu z dynią

Wtedy czas pomyśleć o zrobieniu prostego i zdrowego twarogu zapiekanki. Nie przegap!

Składniki:

• 300 g dyni,
• 200 g twarogu,
• 200 ml mleka
• 30 g masła
• 1 jajko,
• 2 łyżki stołowe. łyżki kaszy manny,
• 50 g cukru
• 10 g cukru waniliowego
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Zanim zaczniesz gotować twarożek i zapiekankę z dyni, ugotuj semolinę w mleku, dodaj do niej masło i ostudź do temperatury pokojowej.
2. Obierz dynię, obierz, pestki i rdzeń i pokrój w drobną kostkę.
3. Wlej trochę wody na dynię, aby przykryła dynię i gotuj do miękkości, około 20 minut. Odcedź nadmiar wody, przetrzyj dynię i lekko ostudź.
4. Przetrzyj twaróg przez sito, aby pozbyć się grudek. Dodaj ciepłą semolinę do masy twarogowej i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj puree z dyni, cukier waniliowy i ponownie wymieszaj.
5. Jajko ubić szczyptą cukru na pianę i delikatnie wmieszać do ciasta.
instagram viewer
6. Włożyć masę twarogową i dyniową w natłuszczoną formę i wysłać do piekarnika nagrzanego do 200 ° C. Zapiekanka z twarogu i dyni będzie gotowa za 30-40 minut.
7. Gotową zapiekankę z twarogiem dyniowym ostudzić, wyjąć z formy, pokroić na porcje i podawać ze śmietaną, mlekiem lub miodem.

Będziesz także zainteresowany przeczytaniem,

• Co ugotować dla ucznia na śniadanie: naleśniki na kefirze
• Co ugotować dla ucznia na śniadanie: naleśniki czekoladowe z mlekiem
• Co ugotować dla ucznia na śniadanie: koktajl owsiany