Mleko, które kiedyś uchodziło za niewątpliwie zdrowy produkt, dziś jest coraz bardziej krytykowane i wykluczane z diety dzieci.
1. Alergia na mleko = nietolerancja
W rzeczywistości alergie to tylko szczególny przypadek nietolerancji. Zasadniczo nietolerancja laktozy (cukru mlecznego) objawia się w postaci wzdęć i biegunki. Ale to nie jest reakcja alergiczna, ale brak enzymu niezbędnego do trawienia mleka. Objawy alergii są różne: obrzęk, pokrzywka, atopowe zapalenie skóry, katar i przekrwienie błony śluzowej nosa, wymioty.
2. Alergia na mleko jest na całe życie
Nietolerancja laktozy może rzeczywiście trwać całe życie, ale jest trochę inaczej w przypadku alergii na mleko u dziecka. W niezwykle rzadkich przypadkach naprawdę utrzymuje się przez długi czas. Generalnie dzieci „wyrastają” z alergii pokarmowych. Układ odpornościowy stopniowo uczy się rozpoznawać białko mleka jako bezpieczne, a alergia zanika. Dlatego lekarze zalecają, aby w przypadku wykrycia alergii powstrzymać się od picia mleka przez około rok, a następnie spróbować wprowadzić produkty mleczne.3. Alergia to całkowita eliminacja produktów mlecznych
Ważne jest, aby znaleźć taki rodzaj żywności, który zawiera produkty mleczne, ale nie wywołuje alergii. Na przykład mogą to być wypieki z mlekiem. Jeśli odmówisz mleka w jego zwykłej postaci, ale trzymasz w diecie wypieki z mlekiem, organizmowi łatwiej będzie przezwyciężyć alergie.
4. Nawet mleko matki jest uczulone.
Lekarze zdają sobie sprawę z przypadków, w których dzieci miały nietolerancję na mleko matki, ale nie mogą być na nie uczulone. Jeśli na przykład dziecko ma problemy z kałem, możesz eksperymentować z dietą matki karmiącej, ale nie jest to powód, aby przenieść dziecko na miksturę.5. Alergia na mleko prowadzi do zapalenia migdałków
Zdaniem lekarzy to absolutny mit - nie ma związku między wzrostem tkanki adenoidowej a stosowaniem mleka. Błędne jest również przekonanie, że mleko powoduje zwiększony śluz w gardle. W rzeczywistości składniki mleka mogą zagęścić śluz - z tego powodu osoba odczuwa jego obecność silniej. Jednak mleko nie wpływa na ilość śluzu.
Będziesz zainteresowany wiedzą objawy alergii na zimno.