Witaj! Jestem lekarzem od 21 lat. Nazywam się Georgy Olegovich Sapego. W tym artykule omówię napoje gazowane i inne napoje, które są szkodliwe dla zębów.
Wodę gazowaną wytwarza się rozpuszczając w niej dwutlenek węgla. Dwutlenek węgla w wodzie przekształca się w kwas węglowy i pH spada.
Im niższe pH, tym bardziej kwaśna woda. Czysta woda ma neutralne pH (7 w skali od 0 do 14).
Co jest nie tak z kwasem?
Kwas może zniszczyć szkliwo zębów. Uszkodzona emalia nie jest już przywracana. Zęby stają się wrażliwe, zmieniają kolor, a ich struktura zostaje zaburzona.
Powyżej pH 4 szkliwo zwykle nie jest uszkodzone. Roztwory o pH w zakresie od 3 do 4 są już szkodliwe, aw zakresie od 2 do 3 stają się silnie żrące (pH Coli to ok. 2,4).
Soda prosta
Soda bez dodatków ma już pH od 3 do 4 i może uszkodzić zęby. Ale gdy jest spożywany z jedzeniem, pH wzrasta. Znacznie gorzej jest, jeśli sodę pije się oddzielnie od wszystkiego.
A co z „wodą mineralną”?
Naturalna woda mineralna zwykle zawiera składniki, które podnoszą pH do 5. Wartość ta jest wyższa niż strefa zagrożenia, więc woda mineralna nie uszkadza zębów.
A potem przyszedł słodki napój gazowany
Poważne problemy zaczęły się, gdy producenci zaczęli dodawać kwas cytrynowy i kwas fosforowy do słodkich napojów gazowanych. Ponadto kwas cytrynowy często zaliczany jest do tak zwanych „naturalnych suplementów”. Konsumenci tych napojów nigdy nie wiedzą dokładnie, ile kwasu wypiją.
Co powinni zrobić osoby pijące napoje gazowane?
1. Nie próbuj myć zębów przez co najmniej 30 minut po wypiciu napojów gazowanych. Kwas zmiękcza zęby, a szczoteczka może je uszkodzić.
2. Nie rób długich przerw między posiłkami. Jedzenie neutralizuje kwasy. Jeśli długo nie jadłeś, to przez cały ten czas kwas zniszczył twoje zęby.
3. Uważaj na napoje gazowane, jeśli twoje usta często wysychają. Ślina zmywa i neutralizuje kwasy. Brak śliny sprawia, że zęby są bardziej wrażliwe.
Czy pijesz?
