Spróbujmy wyjaśnić informacje o wodzie, ponieważ nie wszystko na jej temat jest prawdą.
💧Woda jest głównym medium metabolizmu.
- Bez niego metabolizm jest niemożliwy;
- Bez wody nie schudniesz i nie wyleczysz się nawet po przeziębieniu;
- Ilość wody w organizmie jest wskaźnikiem młodości;
- Woda jest jednym z najważniejszych uczestników regulacji temperatury ciała;
- Transport pożytecznych składników odżywczych w organizmie;
- Nawet tlen w erytrocytach jest również transportowany przez wodę;
- transportuje również odpady, szkodliwe substancje i usuwa je z organizmu;
- Woda nawilża powietrze napływające z zewnątrz;
- Wytwarza hydrostatyczne, czyli ciśnienie wody w układzie naczyniowym i tkankach, ponownie zapewniając procesy metaboliczne.
- A jeśli nie będziesz pił przez długi czas, to będziesz pamiętać, że jest też bardzo smaczny.
💧 Mamy więcej niż połowę wody.
Kiedy się rodzimy, stanowi nieco ponad 80% całkowitej masy ciała.
W średnim wieku mężczyźni stanowią 60% wody, a kobiety 50%.
Na starość całkowicie wysychamy - zawiera tylko 40-45% wody.
💧 Woda w ciele jest podzielona na sektory.
2/3, czyli prawie 40% masy ciała znajduje się w naszych komórkach. Wszystkie procesy biochemiczne zachodzą tylko w wodzie, dlatego jest to tak ważne.
Reszta wody jest podzielona na 3 sektory -
- płynną część krwi, tzw. osocze, czyli płyn wewnątrznaczyniowy,
- płyn międzykomórkowy, który oprócz procesów metabolicznych działa również jako rezerwa w przypadku braku wody w komórkach lub naczyniach;
- płyn pozakomórkowy, który znajduje się wewnątrz stawów, w przewodach gruczołów, w kanale kręgowym lub w czaszce.
Osocze krwi i płyn międzykomórkowy mają do siebie bardzo podobny skład. Istnieją drobne różnice. Na przykład osocze zawiera nieco więcej białka wapnia i potasu.
Płyn zewnątrzkomórkowy zawiera więcej sodu, chlorków i odwrotnie, praktycznie nie ma białka. Ale płyn wewnątrzkomórkowy zasadniczo różni się od innych płynów - zawiera więcej potasu, magnezu, białka i nie zawiera kwasów organicznych. Różnice te nie są przypadkowe, ponieważ dzięki gradientowi pierwiastki płynne lub śladowe mogą opuścić komórkę, zostać w niej zmagazynowane lub odwrotnie.
💧 Największa ilość wody pochodzi z zewnątrz - z pożywienia i napojów. Jest to tak zwana woda egzogenna. W przypadku napojów (soki, herbata, kawa itp., Z wyjątkiem wody), dostarczane jest od 500 do 1700 ml dziennie. Kolejne 800-1000 ml dostajemy z jedzeniem i gotowymi daniami.
Ta sama woda, która powstaje w samym organizmie w wyniku utleniania tłuszczów, białek i węglowodanów, nazywana jest endogenną. Może wynosić od 300 do 400 ml dziennie.
W sumie dostarczanych jest od 1600 do 3100 ml dziennie.
💧 Ile wody jest wydalane z organizmu? Nerki wydalają średnio od 1400 do 1800 ml dziennie, kolejne 500-600 ml przepływa przez skórę. Podczas oddychania tracimy średnio od 400 do 500 ml płynu. Są to tak zwane straty niematerialne.
Jednak ważne jest, aby zrozumieć, że temperatura i wilgotność otoczenia może zmienić tę wielkość. Jak również temperatura ciała. Na przykład wraz ze wzrostem temperatury ciała o 1 stopień straty niematerialne zwiększają się o 500 ml dziennie. To jest istotne. Okazuje się, że średnio dziennie tracimy od 2300 do 3100 płynów.
Aby czuć się dobrze, być zdrowym i żyć długo, musisz zachować równowagę między ilością wlanej wody a ilością wypływającej wody.
WHO uważa, że dana osoba musi wypić co najmniej 30 ml na kilogram wagi. Oznacza to, że osoba o wadze 70 kilogramów potrzebuje dziennie 2 litry 100 ml wody.
Twój doktor Pavlova
