Któregoś dnia wróciłem z pracy i byłem po prostu zdumiony tym, co się dzieje w domu! A raczej w mojej kuchni. Mąż był tam odpowiedzialny. Wiele kobiet mnie teraz zrozumie, bo w większości przypadków oznacza to kompletnie zepsutą kuchnię, którą trzeba umyć. kilka dni, góry brudnych naczyń, przypalone garnki i patelnie, no cóż, jak jagoda na torcie, tygodniowy zapas zmarnowany produkty. O tak, to zazwyczaj niespodzianka i zrobiono to dla dobra ukochanego towarzysza życia, aby wzmocnić związek i pokaż, że w kolbach jest jeszcze proch strzelniczy i nie tylko wierni mogą palić jajka, ale coś nagle!
Ale tym razem było inaczej. Nie było żadnych uszkodzeń, a zapach był przyjemny w powietrzu. Na stole, obok gotowanych młodych ziemniaków, stała ogromna miska sałatki. Zapytałem, z czego jest zrobiony i otrzymałem dość zrozumiałą odpowiedź na temat składników. Podstawą sałatki była młoda kapusta. ten, który rozpływa się w ustach, którego nie trzeba dokładnie przeżuwać jak koza.
Po wypróbowaniu arcydzieła sztuki kulinarnej ponownie byłem zaskoczony i poprosiłem o przepis.
Tym chcę się podzielić z czytelnikami kanału. Osobno należy powiedzieć, że jeśli człowiek, który jest maksimum, jakie mógł uczynić jadalnym, jest odciąć kawałek bochenka chleba, poradzić sobie z przygotowaniem tej niesamowitej sałatki, to na pewno masz wszystko okazać się.
Oto jak zrobić to danie
1. Bierzemy mały widelec młodej białej kapusty. Pokroić w paski do dużego pojemnika. Tam też trzeba pokroić pierś z kurczaka gotowaną w osolonej wodzie.
2. Świeże ogórki przepłukujemy pod bieżącą wodą (jeśli są trochę zarośnięte to trzeba będzie zdjąć skórkę, w mojej sałatce były dwa rodzaje ogórków, małe korniszony i proste „babcie”). Teraz pokrój je w ten sam sposób - w paski. Postaraj się, aby był cieńszy.
3. Jajka gotowane i schłodzone należy pokroić w kwadraty i umieścić w pojemniku z pozostałymi składnikami.
4. Otwórz lodówkę i wyjmij garść ziół i garść pietruszki. Dodałbym więcej zielonej cebuli. Zmiel wszystko i wlej do miski z półfabrykatami.
5. Teraz musisz doprawić sałatkę i dobrze wymieszać. Możesz zatankować do smaku, w moim przypadku był to majonez. Jeśli uważasz, że w majonezie nie ma wystarczającej ilości soli, możesz dodać sól do potrawy.
Po dokładnym wymieszaniu sałatki należy ją przełożyć do pięknej salaterki i udekorować resztą zieleni.
Smacznego!
