🍧 Niskokaloryczny deser, który pozwoli Ci zaoszczędzić w upalne letnie dni!
Lody kupowane w sklepie są często połączeniem tłuszczów trans, cholesterolu, dużych ilości cukru i różnych dodatków, wśród których prawie nie ma jednego użytecznego. Nawet jeśli masz szczęście znaleźć produkt wykonany z naturalnych składników, jego wpływ na zawartość kalorii będzie miał z czasem opłakany wpływ na Twoją sylwetkę. Ale miłośników lodów nie należy zniechęcać. Zimny deser można zrobić w domu ze zdrowych składników, które nie zagrażają cienkiej talii. Właśnie tego potrzebujesz w upalne dni i noce!
1. Lody mango na jogurcie
Składniki:
- mango - 2 szt.;
- Jogurt grecki - 150 g;
- miód - 2-3 łyżki;
- sok z cytryny - 1-2 łyżki
Przygotowanie
Pokrój mango w kostkę i wyślij do zamrażarki na kilka godzin. Następnie wrzuć do blendera zamrożone mango, jogurt, miód i sok z cytryny. Ubijaj do gładkości. Ułóż powstałą masę w szerokiej formie, przykryj folią spożywczą i włóż do zamrażarki na godzinę.
Uwaga! Jeśli mango ma wyraźną kwaskowatość, nie musisz dodawać soku z cytryny.
2. lody waniliowe
Składniki:
- mleko - 1 szklanka;
- jajka - 3 szt.;
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
- słodzik i wanilina do smaku.
Przygotowanie
Oddziel białka od żółtek. Użyj miksera, aby przekształcić je w mocną pianę. Stopniowo dodawaj do masy białkowej substancję słodzącą i wanilinę.
Do ubitej bieli bez zatrzymywania miksera dodajemy twarożek, następnie mleko i na końcu żółtka. Doprowadzić mieszaninę do gładkości, wlać do foremek i zacisnąć folią spożywczą. Wstaw do zamrażarki na 2 godziny.
3. Lody brzoskwiniowe
Składniki:
- brzoskwinie - 160 g;
- jogurt naturalny - 30 g;
- sok z cytryny - 1 łyżka stołowa;
- miód - 2 łyżki
Przygotowanie
Usuń skórki z brzoskwiń, pokrój je na małe kawałki i wyślij do zamrażarki. Już dobrze zamrożone plastry wrzuć do blendera i dodaj miód, jogurt i sok z cytryny. Ubijaj do gładkości. Powstałą masę można od razu zjeść lub przenieść do plastikowego pojemnika i wysłać do zamrażarki.
4. Lody jagodowe z mleka kokosowego i jogurtu
Składniki:
- mrożone jagody - 150 g;
- jogurt naturalny - 100 g;
- mleko kokosowe - 50 g;
- słodzik i sok z cytryny do smaku.
Przygotowanie
Wymieszaj jagody z sokiem z cytryny i słodzikiem. Pozostaw na 15 minut. Do drugiej miski dodaj jogurt i mleko kokosowe. Wymieszaj zawartość dwóch miseczek, napełnij nimi foremki i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny.
5. Lody miętowe
Składniki:
- mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 300 ml;
- jajka - 3 szt.;
- świeża mięta - 50 g;
- słodzik do smaku.
Przygotowanie
Zmiel liście mięty razem ze słodzikiem w blenderze. Oddziel białka od żółtek i ubij mikserem do uzyskania gęstej pianki. Dodaj miętę i mleko do masy białkowej. Kontynuuj ubijanie jeszcze przez około 8 minut. Następnie dodaj żółtka i ubijaj przez kolejne 3 minuty. Wlej powstałą masę do foremek i wyślij do zamrażarki na 4 godziny. Aby zapobiec rozwarstwianiu się lodów, zaleca się co pół godziny wyjmować masę z zamrażarki i mieszać.
Nie przegap nowych artykułów! Postaw 👍 i zasubskrybuj nasz kanał!
Bardziej interesujące i pouczające - dalejALLWOMENS.RU!
