Pikniki z grillem, grill w domku lub w lasach są bardzo popularne. Jednak, ta gra jest najeżona niebezpieczeństwami, które nie są dobrze znane.
onkologia
Spożywanie dużych ilości czerwonego mięsa może powodować nowotwory jelita. Kancerogeny zwęglone na powierzchni mięsa promować występowanie raka trzustki. Ankietowanych 62.000 ludzi, naukowcy odkryli, że wśród fanów smażone mięso raków prawdopodobieństwem powyżej 70 procent.
Zredukować powstawanie substancji rakotwórczych przyczyni się do następujących wskazówek: mięso advance posypane rozmarynu, pieprzu czarnego lub kiszone z cebulą, czosnkiem, oregano, kminek, bazylia.
Szkodliwy być blisko Mangala
Aromat grilla przyjemne, ale wyróżnia się niebezpieczne wielopierścieniowe węglowodory. Większość z nich trafia do tych, którzy jedzą grilla. Ale i ci, którzy są blisko ognia, to także niebezpieczeństwo wdychania PAH.
Podwyższone ciśnienie krwi
Około 100 000 osób wzięło udział w eksperymencie, że wprowadzone amerykańskich lekarzy. Oglądając zdrowia pacjentów 15 lat, okazało się, że pod koniec badania 30 procent badanych cierpiały na nadciśnienie. Większość z nich to miłośnicy mięsa z grilla. Prawdopodobieństwo zwiększenie ciśnienia takich ludzi wzrosła o 17 procent.
Podczas smażenia substancji formy, które przyczyniają się do stresu oksydacyjnego, - wolne rodniki niszczą komórki. Ma to negatywny wpływ na stan naczyń krwionośnych i jest jedną z przyczyn miażdżycy, nadciśnienia, udaru, zawału serca.
Migrena po pikniku
Głównym winowajcą migreny może być wzmacniacz smaku MSG lub E621. Może być dodany do sosu lub opatrunku. Ci, którzy są podatni na migreny, należy unikać stosowania sosów. Do grilla i preferencji grilla należy do naturalnego mięsa.
Szczotki elektryczne niebezpieczne
Podczas czyszczenia grilla wyśmienitą włókna mogą być pozostawione na powierzchni, a następnie dostać się do jedzenia, lub spowodować szkodę.
Chcesz wiedzieć więcej o medycynie? Nie zapomnij, aby wesprzeć nasz kanał w służbie Yandex. Zen jak i abonamentu. To motywuje nas do publikowania bardziej interesujące materiały. Ponadto, można szybko dowiedzieć się o nowych publikacjach.
