Aby dodawać zadowolić siebie i bliskich pyszny obiad przygotować tę prostą potrawę. To jest tak przyjemne dla wszystkich, że gotować dosłownie na trzeci dzień z rzędu. To nie jest kłopotliwe, nie zajmują dużo czasu i wysiłku. A wynik będzie uzasadnić wszelkie oczekiwania. Chcę podzielić się z wami!
składniki:
Na ciasto:
Mąka - 2 filiżanki;
Wody - 1/3 szklanki;
Sól - szczypta do smaku.
Do napełniania:
Ziemniaki - 3 kawałki. ;
Marchew - 1 szt. ;
Cebula - 1 szt;.
Sól, pieprz i zioła.
Na sos:
Cebula - 1 szt. ;
Zielona cebula - kilka łodyg;
Marchew - 1 szt. ;
Papryka słodka - 1 szt;.
Koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka;
Woda - 1.5 filiżanek;
olej roślinny;
Sól, pieprz i zioła do smaku.
1. Najpierw przygotowuje się ciasto. Wymieszać mąkę, wodę i sole. Zagnieść ciasto, jak na pierogi. Pozwalając ciasta resztę.
2. Przygotować sos. Drobno posiekać cebulę, paprykę i marchewkę zetrzeć. Smażyć na oleju roślinnym. Po pierwsze, cebulę, dodać marchewkę, dodać pomidory wklej, a ostatni wysłać słodką paprykę. Off.
3. Przygotowanie nadzienia. Ruszt, cebula, marchew i ziemniaki. Dodaj ziół, przypraw i soli. Mieszać i wycisnąć nadmiar cieczy. Ciasto rozwałkować na cienkie warstwy górnej z farszu.
4. Zawinąć rolkę. Pocięte na kawałki jednolitych. Dna Zaschipnut z jednej strony, pozostawiając góry otwarte. pan znak z wysokimi bokami. Łyżka sosu, zalać wodą, dodać sól i pieprz, dodać zioła i liść laurowy. Umieścić dnie stacza na patelnię z sosem. Szczelne, aby nie wkładać, bo Rolki nieznacznie wzrosła wielkości podczas gotowania. Pokrywa i gotować przez 40 minut na małym ogniu. Jeśli ciecz wrze daleko, dodać wrzącej wody.
Po ugotowaniu pozostaw pokrywę na kolejne 10 minut. Oto okazało się pyszne!
Po poście, można gotować te rolki z mięsa mielonego. Jeść samodzielnie lub dodać do zupy. Pamiętaj, aby wypróbować ten przepis!
Jeśli podoba Ci się ten artykuł - Komentarze Napisz laykayte i subskrybować kanał 🌷🌷🌷!