Soczyste wiśnie - prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Oraz desery i ciasta z wiśni są doskonałe. Traktuj swoje rodziny delikatny sorbet wiśniowy i budyń z wiśniami. Rekord recepty!
Co ugotować?
To delikatne jagody, wiśnie jak jest lepiej jeść w jego pierwotnej formie. I może być stosowany do sorbety, kremy, ciasta lub gotować dżem. Podczas gotowania dżemu, choć jest to czasochłonne, ale też lepiej, aby uzyskać kości - zawierają kwas pruski.
Jednak wiśnia zawiera kwas, który może korodować delikatne szkliwo zębów mlecznych. Więc po zjedzeniu jagód dzieciom należy podawać do picia, a starsze dzieci powinny wypłukać usta wodą.
Koktajl z wiśni / istockphoto.com
Koktajl „Minuta”
składniki: 0.5 filiżanek pestki wiśni, 0.5 filiżanek jogurtu, 2-3 godzin. l. cukier lub miód
Przygotowanie: Pre-wyluzować przygotowane wiśnie i jogurt. Następnie umieścić w blenderze, dodać jogurt i cukier. Włącz blenderze przez 1 minutę. Otwórz pokrywę, gdyby okazało wodnisty, dodać trochę więcej jagody. Jeśli jest bardzo gruba, jagody jakby ściankach miski, dodać kilka łyżek jogurtu. Umieścić wynikowy owoce i jogurt smoothie w misce i cieszyć się smak i świeżość.
budyń wiśniowy
Cherry budyń / istockphoto.com
Przygotowanie:
Olej lub masło lekko jednoczęściowy miska naczynie do pieczenia (objętość około 1 litra) i umieścić dno i ściany z wyciętych kawałków skórki chleba luk uniknąć.
Szalka umieścić owoce z cukru i wody i niskiej temperatury, doprowadzić do wrzenia. To lepiej nie mieszać tworząc jagody nie są naruszane.
Jeżeli owoce są kwaśne, dodać więcej cukru.
Wlać gorące jagody w misce z chleba. Pozostawić niewielką część syropu, następnie wlać budyń jest gotowy.
jagody okładka z kawałkami chleba, położyć prawą pokrywę size lub talerzyk, lekko dociskając.
Kiedy danie ostygnie na tyle, usunąć je w ciągu nocy lodówki.
Następnego dnia, delikatnie obracać puddingu na płytce, wlać pozostały syrop na górze i służą z bitą śmietaną lub lodów.
Ciekawe jest również to, aby przeczytać: przepisy na pyszne desery bez cukru
